[发明专利]一种具有高阻隔高抗穿刺性的多层收缩膜及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有高阻隔高抗穿刺性的多层收缩膜，该收缩膜为多层共挤双向拉伸而成，包括热封层、粘合层、强度层、阻隔层和表面层；其中热封层为聚乙烯、乙烯ɑ‑烯烃塑性共聚物中一种或一种以上的混合物；粘合层为马来酸酐接枝的乙烯聚合物；强度层为聚酰胺；阻隔层为乙烯和乙烯醇共聚物组成；表面层为聚乙烯、乙烯ɑ‑烯烃塑性共聚物中一种或一种以上的混合物。多层收缩膜结构为5‑9层，采用不同材料及配方，结合多层共挤双向拉伸“三泡法”加工工艺，该多层收缩膜具有了良好的抗穿刺性能和优异的阻隔性能，满足了带锋利骨头的肉类食品包装，同时也解决了包装繁琐的问题，提高包装效率。

技术领域

本发明涉及一种骨类食品包装收缩膜，具体涉及一种具有高阻隔高抗穿刺性的多层收缩膜。该包装收缩膜主要用于猪、牛、羊肋排等红白肉带骨类食品的包装。

本发明还涉及一种骨类食品包装收缩膜的制备方法。

背景技术

肉类食品包装是收缩膜最大的市场。选用不同的树脂及配方，可以生产出不同机械强度及功能的收缩膜。收缩膜作为肉类食品包装，具有美观、节约空间、货架期长的优点。

红白肉带骨类食品（如肋排）通常带有坚硬及锋利的骨头，在储藏、运输、销售等环节中，经常因包装后其内部的骨头锋利边缘刺破包装膜而外漏。为了减少损耗，市场上用一种带食品级蜡涂层的包骨布对带骨肉先进行包裹，再用PVDC收缩膜包装，然后进行抽真空、热封和热缩，该包装模式在加工过程中较繁琐，同时增加了包装费用，带骨肉经过包骨布包裹后，顾客在购买时，也不能清楚的看到包装内部的商品，影响销售。不过，采用上述包装模式，包骨布有一定的吸附作用，影响了商品的保鲜，也带来了一定的资源浪费及污染。

因此，需要提供一种成本低的具有高抗穿刺性、高阻隔性能的多层收缩膜，非常必要。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种具有高阻隔性能、高抗穿刺性能的多层收缩膜，延长了肉制品的货架期，解决了包装繁琐的问题，提高了经济效益。

本发明还要解决的技术问题是提供一种骨类食品包装收缩膜的制备方法，制作工艺精良，制备的包装膜机械性能优异。

为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：

一种具有高阻隔高抗穿刺性的多层收缩膜，该收缩膜由多层共挤双向拉伸而成，多层收缩膜由外到内各层包括表面层、强度层和热封层，所述强度层与热封层、表面层之间设置有粘合层。

对于阻隔性要求高的包装膜，可以加入阻隔层。

进一步的，所述阻隔层为乙烯和乙烯醇共聚物。在多层收缩膜中阻隔层占膜层厚百分比为5%~15%，更优选为5%~10 %。它的气体阻隔性、保香性、耐油性、透明性优异，一般来说，选择乙烯含量32 - 44mol% 为较合适。

进一步的，所述热封层为低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯、超低密度聚乙烯、茂金属聚乙烯、乙烯ɑ-烯烃塑性共聚物中一种或一种以上的混合物。所述热封层包括聚烯烃树脂，熔融指数 0.3~10 g/10min，更优先为0.3~5 g/10min。在多层收缩膜中热封层占膜层厚百分比为 15% ~ 40 %，更优选为 20% ~ 35 %。

进一步的，所述表面层为低密度聚乙烯、高密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯、超低密度聚乙烯、茂金属聚乙烯、乙烯ɑ-烯烃塑性共聚物中一种或一种以上的混合物。热封层包括聚烯烃树脂，熔融指数 0.3~10 g/10min，更优先为0.3~5 g/10min。所述表面层点膜层厚百分比为 5% ~ 35 %，更优选为 5% ~ 20 %。

进一步的，所述粘合层为马来酸酐改性乙烯聚合物。马来酸酐改性乙烯聚合物的密度为 0.90~0.92g/cm，熔融指数 0.3~5 g/10min，更优先为1~3 g/10min。在多层收缩膜中粘接层占膜层厚百分比为5%~25% 。