[发明专利]一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法

说明书

本发明公开了一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法。所述新型可降解杀菌保鲜膜的原料包括聚乙烯醇(PVA)、聚乙烯(PE)、山梨酸钾、纳米二氧化钛、润滑剂。所述新型可降解杀菌保鲜膜的制备方法包括如下步骤：(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒；(2)通过挤出吹膜机制膜。本发明制得的保鲜膜具有较好的保湿性、杀菌抗菌功能，可以减缓食物变质腐败，延长保鲜时间，具有可降解功能，减少污染，利于环保，生产工艺简单，适合工业化生产。

技术领域

本发明涉及塑料保鲜膜，具体为一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法。

背景技术

保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐，已经成为人们日常常用的食品包装、存储材料。目前市售的绝大部分保鲜膜，都是以乙烯母料为原材料，根据乙烯母料的不同种类，保鲜膜可分为三大类。第一种是聚乙烯，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；第二种是聚氯乙烯，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；第三种是聚偏二氯乙烯，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。虽然这些保鲜膜常用，起到一定的保鲜作用，但这些保鲜膜仍存在以下不足之处：

1、现有的保鲜膜在使用过程中容易出现出现水滴，容易加速细菌滋生及繁殖，导致食物腐败，不利于人类健康。

2、现有的保鲜膜多采用聚乙烯、聚偏二氯乙烯、聚丙烯等制成，不能被自然降解，造成污染。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法，解决了目前市场上绝大多数保鲜膜不能抗菌杀菌且易造成环境污染的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法，包括如下步骤：

(1)将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒；

(2)通过挤出吹膜机制膜。

优选的，原料按质量百分数(wt％)包括聚乙烯醇(PVA)40-55、聚乙烯(PE)30-45、山梨酸钾0.3-0.5、纳米二氧化钛1-3、润滑剂10-15。

优选的，将原料按比例混合均匀通过双螺杆挤出机制粒，其中1-5区的温度分别为60℃、75℃、80℃、100℃、100℃，机头温度85℃，转速为30-50r/min。

优选的，挤出吹膜，挤出造粒温度为60℃、70℃、90℃、85℃，转速为30-50r/min；吹膜温度分别为70℃、80℃、100℃、100℃，转速为40-50r/min

优选的，PE为低密度聚乙烯。

优选的，润滑剂为石蜡、硬脂酸、硬脂酸钙的一种或几种混合。

(三)有益效果

本发明提供了一种新型可降解杀菌保鲜膜及其制备方法，具备以下有益效果：

(1)本发明工艺配方中的聚乙烯醇具有大量的羟基极性基团，可以和水分子作用，使本发明制得的保鲜膜具有较好的保湿性。同时它具有很好的气体阻隔作用，降低植物的新陈代谢，延长保鲜时间。

(2)本发明工艺配方中的山梨酸钾能有效抑制防腐败菌和霉菌，是一种安全的抑菌剂，使本发明制得的保鲜膜具有高效的杀菌抗菌功能。

(3)本发明工艺配方中纳米二氧化钛颗粒，对保鲜膜填充改性，纳米颗粒填充不仅可以提高保鲜膜的加工性能。纳米二氧化钛在光催化作用下使细菌分解达到抗菌效果，使本发明制备的保鲜膜具有杀菌功能，可以减缓食物变质腐败，延长保鲜时间。