[发明专利]一种电磁炉锅具专用涂层在审

专利信息
申请号: 201711407742.6 申请日: 2017-12-22
公开(公告)号: CN107969926A 公开(公告)日: 2018-05-01
发明(设计)人: 姚迪;张涛;汤多杰 申请(专利权)人: 北京科技大学云浮研究院
主分类号: A47J36/02 分类号: A47J36/02;A47J36/04;C09D5/24;H01F41/16
代理公司: 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 代理人: 李静
地址: 527400 广东省云*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 电磁炉 专用 涂层
【说明书】:

背景技术

电磁炉是一种利用电磁感应原理对食品进行加热的常用炊具,通常而言,电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,在交变电流的作用下,设置在陶瓷板下方的线圈会产生磁场,进一步磁场内的磁力线在穿过具有铁磁性质的锅具底部时,会产生涡流,从而使得锅底迅速发热,达到加热食品的目的。因此,目前电磁炉使用的锅具都是铁磁材料制成的,例如铁、不锈钢。

陶瓷锅具作为绿色环保产品,化学性质稳定,不易引起化学反应,并且陶瓷锅具传热快、散热慢,有效地减少了热量的散发,很小的火力即可满足烹调的需要。然而,由于陶瓷材料不具有铁磁性能,因此难以应用于电磁炉中。目前,为了将陶瓷锅具应用于电磁炉中,需要在陶瓷表面贴一层导磁膜,然而,该导磁膜的制作过程复杂,并且通常采用该方法制作的陶瓷锅加热功率较低,使用时的功率也不稳定。

因此,目前的电磁炉锅具仍有待改进。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

本发明提出了一种电磁炉锅具专用涂层。根据本发明的实施例,该电磁炉锅具专用涂层包括:第一导电层;导磁层,所述导磁层形成于所述第一导电层的下表面;以及第二导电层,所述第二导电层形成于所述导磁层的下表面。在将根据本发明的实施例的专用涂层应用于电磁炉锅具时,可以提高电磁炉锅具的加热功率或者提高在使用时功率的稳定性,尤其是,可以提高陶瓷锅具的加热功率或者提高在使用时功率的稳定性。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:

图1显示了根据本发明一个实施例的电磁炉锅具专用涂层的结构示意图;

图2显示了根据本发明另一个实施例的电磁炉锅具专用涂层的结构示意图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的第一方面,本发明提供了一种电磁炉锅具专用涂层。下面参考附图对该专用涂层进行详细描述。参考图1,根据本发明的实施例,该可以用于电磁炉锅具的专用涂层包括:第一导电层110、导磁层120和第二导电层130。根据本发明的实施例,导磁层120可以形成于第一导电层110的下表面,第二导电层130可以形成于导磁层120的下表面。

根据本发明的实施例,发明人发现本发明的专用涂层具有导电层-导磁层-导电层的三层结构,当电磁炉锅具的锅底形成有该专用涂层时,与其他结构例如导电层-导磁层结构相比,能够体现出更低的电阻,并且能够表现出更均匀的电阻,从而可以提高利用该电磁炉锅具进行加热的功率和功率的稳定性。尤其是,发明人发现,在陶瓷锅具(例如IH式陶瓷锅,) 的锅底形成有该专用涂层时,能够有效地实现利用电磁炉对该陶瓷锅具进行加热的效果,同时该锅具也能够表现出较低的电阻和较均匀的电阻,从而可以进一步提高该陶瓷锅具的加热功率和功率稳定性。根据本发明的实施例,当陶瓷锅具的锅底形成有该专用涂层时,加热功率可以稳定地达到1200瓦,并且加热功率的稳定性好。

根据本发明的一些实施例,第一导电层和第二导电层可以分别独立地具有4~8微米的厚度,导磁层可以具有6~12微米的厚度。由此,在将根据本发明的实施例的专用涂层应用于电磁炉锅具时,可以进一步提高电磁炉锅具的加热功率或者提高在使用时功率的稳定性,并且能够确保电磁炉锅具的成本可以得到控制,也不会影响其外观。

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