[发明专利]一种食品包装材用油墨及其制备方法和应用

说明书

本发明提供一种食品包装材用油墨及其制备方法和应用，所述油墨按照重量分数记，包括水性丙烯酸树脂20‑30份、聚氨酯乳液20‑30份，碳酸钙10‑15份，食用乙醇5‑10份，消泡剂1‑5份，去离子水30‑40份，食用色素2‑8份。采用水性丙烯酸树脂作为连接料，因其固含量较低，对食用色素的分散性好，在OPP聚丙烯塑料膜上的着色极性好，使得油墨层印刷附着力较好，印刷清楚，不易脱落，耐80℃热水。去离子水体现油墨的环保性。消泡剂消除颜料制备中由于研磨、搅拌产生的气泡，使得油墨在包装上涂膜均匀，成膜外观较好。

技术领域

本申请涉及食品包装技术领域，涉及一种食品包装材用油墨及其制备方法和应用。

背景技术

现代人面临较大的工作压力,生活节奏很快。方便食品成为生活中不得不选择的食物。例如方便面、饼干等，其食品包装大都是塑料膜。在这些塑料包装上必需印刷产品名称、商标品牌、产品出处、成份、保质期等字样及图案，而且颜色鲜艳，尤其金色的图样在传统的油墨中除了铜或锌占60-80％外还含有其他重金属，严重污染环境。

该塑料膜主要包括外层、油墨层、接着剂层和内层，外层为一层OPP聚丙烯(Orientpolypropylene经配向延伸的聚丙烯)，内层为一层VM-CPP的聚丙烯(VacuumMetalized-Cast polypropylene真空蒸着镀铝，未配向延伸的聚丙烯。在OPP聚丙烯层内面用油墨印刷图样，再以接着剂将外层和内层黏着在一起。

在健康和环保意识逐渐增强的情况下，水性油墨用于食品包装的印刷越来越成为较好的选择。但水性油墨是极性材料，通常很难在极性较低的OPP塑料膜外层内表面润湿，即水性油墨的附着力差。上述包装内为食品。而内层并不能保证油墨层或接着剂层中的物质不会和食品接触，而对包装的制作者及食用食品的消费者造成健康隐患。同时，水性油墨的附着力差可能会造成包装印刷不清楚的问题。

发明内容

本申请提供了一种食品包装材用油墨及其制备方法和应用，以解决现有的食品包装的安全性差和印刷不清楚的问题。

第一方面，本发明提供了一种食品包装材用油墨，按照重量分数记，包括水性丙烯酸树脂20-30份、聚氨酯乳液20-30份，碳酸钙10-15份，食用乙醇5-10份，食用色素2-8份，消泡剂1-5份，去离子水30-40份。

优选的，在上述食品包装材用油墨中，还包括PVP、阿拉伯胶、聚乙二醇或PVA中的一种。

优选的，在上述食品包装材用油墨中，还包括乳化硅油。

第二方面，本发明还提供了一种食品包装材用油墨的制作方法，包括以下步骤：

按配比称取丙烯酸树脂、聚氨酯乳液、食用乙醇、碳酸钙、消泡剂和去离子水，用磁力搅拌器或电动搅拌器高速搅拌15min，得到预分散；

将所述预分散液倒入快速砂磨机，加入中号锆珠，以转速2000r/min砂磨，期间测试粒径，直到粒径分布稳定结束，得到样品。

优选的，在上述食品包装材用油墨的制作方法中，还包括：

将砂磨得到的样品，用IGT印刷适性仪进行打样，根据打样效果调整油墨的形态：

当粘度不够，加入PVP、阿拉伯胶、聚乙二醇或PVA中的一种增稠剂；

当粘度过大，加入去离子水或乳液稀释；若气泡过多，可加入或醇类助剂。

第三方面，本发明还包括一种食品包装材，从外到内依次包括外层塑料膜、油墨层和阻隔层和内层塑料膜；所述油墨层为水性油墨层，按照重量分数记，包括水性丙烯酸树脂20-30份、聚氨酯乳液20-30份，碳酸钙10-15份，食用乙醇5-10份，消泡剂1-5份，去离子水30-40份，食用色素2-8份。

优选的，上述食品包装材中，所述接着剂层为无溶剂型接着剂层。