[发明专利]烹饪设备以及判断水沸腾的装置和方法

权利要求书

1.一种判断水沸腾的装置，其特征在于，包括：

湿度检测单元，用于检测当前烹饪环境的湿度以生成湿度检测信号；

干燥处理单元，用于对所述湿度检测单元进行干燥处理；

控制芯片，所述控制芯片分别与所述干燥处理单元和所述湿度检测单元相连，所述控制芯片用于控制所述干燥处理单元进行工作以进行干燥处理，并在干燥处理完成后延时第一预设时间获取所述湿度检测信号，并根据所述湿度检测信号对应的湿度检测值判断是否发生水沸腾。

2.根据权利要求1所述的判断水沸腾的装置，其特征在于，所述控制芯片进一步用于，在根据所述湿度检测值大于预设湿度阈值和/或所述湿度检测值的变化率大于预设变化率阈值时判断发生水沸腾。

3.根据权利要求1所述的判断水沸腾的装置，其特征在于，所述控制芯片用于在所述干燥处理单元进行干燥处理的时间达到第二预设时间时确认干燥处理完成。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的判断水沸腾的装置，其特征在于，所述干燥处理单元包括加热组件，所述加热组件设置在所述湿度检测单元旁边，所述控制芯片通过控制所述加热组件发热以对所述湿度检测单元进行干燥处理。

5.根据权利要求1所述的判断水沸腾的装置，其特征在于，所述湿度检测单元包括湿敏电阻，所述湿度检测单元根据所述湿敏电阻的阻值检测所述当前烹饪环境的湿度。

6.根据权利要求1或5所述的判断水沸腾的装置，其特征在于，还包括：

温度检测单元，所述温度检测单元用于检测所述湿度检测单元的温度以生成温度检测信号；

其中，所述温度检测单元与所述控制芯片相连，所述控制芯片还用于根据所述温度检测信号确定相应的湿度值曲线，并根据所述湿度检测信号和相应的湿度值曲线获取所述湿度检测值。

7.根据权利要求1所述的判断水沸腾的装置，其特征在于，还包括：

无线通信单元，所述无线通信单元与所述控制芯片相连，所述无线通信单元与烹饪设备和/或移动终端进行无线通信，所述控制芯片用于在所述判断发生水沸腾时通过所述无线通信单元向所述烹饪设备和/或移动终端发送提示信号。

8.一种烹饪设备，其特征在于，包括根据权利要求1-7中任一项所述的判断水沸腾的装置。

9.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备为电磁炉、电饭煲、压力锅或电炖锅。

10.一种判断水沸腾的方法，其特征在于，包括以下步骤：

通过湿度检测单元检测当前烹饪环境的湿度以生成湿度检测信号；

对湿度检测单元进行干燥处理；

在干燥处理完成后，延时第一预设时间获取所述湿度检测信号；

根据所述湿度检测信号对应的湿度检测值判断是否发生水沸腾。

11.根据权利要求10所述的判断水沸腾的方法，其特征在于，所述根据所述湿度检测值判断是否发生水沸腾包括：

当根据所述湿度检测值大于预设湿度阈值和/或所述湿度检测值的变化率大于预设变化率阈值时，判断发生水沸腾。

12.根据权利要求10所述的判断水沸腾的方法，其特征在于，还包括：

在进行干燥处理的时间达到第二预设时间时，确认干燥处理完成。

13.根据权利要求10所述的判断水沸腾的方法，其特征在于，还包括：

检测所述湿度检测单元的温度以生成温度检测信号；

根据所述温度检测信号确定相应的湿度值曲线，并根据所述湿度检测信号和相应的湿度值曲线获取所述湿度检测值。