[发明专利]一种竹笋茶

说明书

技术领域

本发明涉及竹笋茶领域，特别是涉及一种竹笋茶。

背景技术

竹笋是幼竹茎秆的幼嫩生长部分，还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土还没有木质化的部分可作为蔬菜食用。春季竹笋生长破土成为竹子的速度非常快，因此竹笋实际能被食用的期间很短，属于较珍贵的食材。竹笋含有丰富的蛋白质、黄酮素、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋中含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量。中医认为：竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目，对咽喉炎、消食等有一定功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒，主治食欲不振、胃口不开、胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

但是，目前竹笋一直是作为蔬菜食用，食用方法复杂，不便于经常食用，限制了竹笋功能性疗效的发挥，更没有用竹笋作为原料制成茶的相关文献报道。本发明研究了一种竹笋茶。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是目前竹笋一直是作为蔬菜食用，食用方法复杂，不便于经常食用，限制了竹笋功能性疗效的发挥。

为解决上述技术问题，本采用的一个技术方案是：提供一种竹笋茶，其特征在于，该竹笋茶原料包括：竹笋粉30~50质量份，芝麻10~15质量份，党参15~18质量份，花生粉16~20质量份，甜味剂，

进一步，所述甜味剂选自白砂糖，蜂蜜，糖精钠的一种或多种混合物。

进一步，所述甜味剂为蜂蜜。

进一步，所述蜂蜜为18~22质量份。

进一步，所述蜂蜜为19质量份。

进一步，所述竹笋茶原料包括：竹笋粉45质量份，芝麻12质量份，党参17质量份，花生粉18质量份。

本发明的有益效果是：区别于现有技术的情况， 本发明竹笋茶的原料均为纯天然产品，无任何毒副作用，竹笋粉，芝麻，党参，花生粉与蜂蜜结合在一起形成口感好，且提高身体健康的茶。

具体实施方式

实施例1

（1）将芝麻，党参磨粉待用

（2）取竹笋粉45质量份，磨粉后芝麻12质量份，磨粉后党参17质量份，花生粉18质量份，搅拌30min混合均匀，形成的混合物；

（3）在步骤（2）的混合物中加入蜂蜜19质量份，搅拌至混合均匀；

（4）最后，通过挤压、造粒、烘干工艺后，得到竹笋茶。

实施例2

（1）将芝麻，党参磨粉待用

（2）竹笋粉30~50质量份，芝麻10~15质量份，党参15~18质量份，花生粉16~20质量份，搅拌30min混合均匀，形成的混合物；

（3）在步骤（2）的混合物中加入蜂蜜18~22质量份，搅拌至混合均匀；

（4）最后，通过挤压、造粒、烘干工艺后，得到竹笋茶。

实施例3

（1）将芝麻，党参磨粉待用

（2）取竹笋粉45质量份，磨粉后芝麻12质量份，磨粉后党参17质量份，花生粉18质量份，搅拌30min混合均匀，形成的混合物；

（3）在步骤（2）的混合物中加入白砂糖19质量份，搅拌至混合均匀；

（4）最后，通过挤压、造粒、烘干工艺后，得到竹笋茶。

实施例4

（1）将芝麻，党参磨粉待用

（2）取竹笋粉45质量份，磨粉后芝麻12质量份，磨粉后党参17质量份，花生粉18质量份，搅拌30min混合均匀，形成的混合物；

（3）在步骤（2）的混合物中加入糖精钠19质量份，搅拌至混合均匀；

（4）最后，通过挤压、造粒、烘干工艺后，得到竹笋茶。

实施例5

实施例1~4制备的竹笋茶，使用后，实施例1制备的竹笋茶口感最好，每天饮用实施例1~4制备的竹笋饮品， 1个月后均面色红润身体健康，其中饮用实施例1的茶作用更大。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。