[发明专利]盖体及烹饪器具

说明书

本发明提供了一种盖体和烹饪器具。该盖体包括盖本体、卡扣组件和挡片。盖本体包括锅盖和盖设在锅盖上的内盖；卡扣组件沿盖本体的周向设置，卡扣组件包括用于锁扣锅体的卡扣，且卡扣组件能够沿盖本体的径向相对于盖本体做伸缩运动，以使卡扣组件与锅体相扣合或相分离，内盖上设有供卡扣组件沿盖本体的径向相对于盖本体做伸缩运动时穿过的避让缺口，避让缺口的侧壁与卡扣组件之间形成间隙；挡片设置在间隙处以遮挡间隙，且挡片的一端与卡扣组件相连接。本发明提供的盖体，在卡扣组件运动过程中，挡片在锅盖和内盖的缝隙中滑动，使卡扣组件与内盖两者产生的缝隙得以全程的遮蔽，避免形成夹手的死角。

技术领域

本发明涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种盖体和包括该盖体的烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具例如压力锅，其普遍采用一体式旋合方式，锅盖整体旋合实现锅盖扣牙与外锅锅牙的扣合。但如果采用卡扣伸缩式进行旋合，在卡扣进行运动的过程中，会在卡扣的两端出现缝隙，该缝隙会在卡扣运动过程中对人产生潜在的安全隐患，容易夹伤用户手指。因涉及到产品的安全问题，会对公司或用户产生不利的影响。

目前市场上所有压力锅卡扣伸缩式旋合结构，设计分体式卡扣伸缩结构都会出现类似端部夹伤手指隐患。而行业中也还没有找到可靠的解决方案，这成为行业中的一大难点。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个方面的目的在于提供一种盖体。

本发明的另一个方面的目的在于提供一种包括上述盖体的烹饪器具。

为实现上述目的，本发明的一个方面的实施例提供了一种盖体，用于烹饪器具，盖体包括：盖本体，包括锅盖和盖设在所述锅盖上的内盖，所述内盖上设有避让缺口；卡扣组件，沿所述盖本体的周向设置，所述卡扣组件包括用于锁扣锅体的卡扣，且所述卡扣组件能够沿所述盖本体的径向相对于所述盖本体做伸缩运动，以使所述卡扣组件与所述锅体相扣合或相分离，所述卡扣组件沿所述盖本体的径向相对于所述盖本体做伸缩运动时自所述避让缺口穿过；和挡片，设置在所述避让缺口的侧壁与所述卡扣组件之间的间隙处以遮挡所述间隙，且所述挡片的一端与所述卡扣组件相连接；旋手，设置在所述盖本体上，旋转所述旋手能够驱动所述卡扣组件沿所述盖本体的径向相对于所述盖本体做伸缩运动。

本发明上述实施例提供的盖体，盖本体包括锅盖和内盖，内盖位于锅盖的上方并盖设在锅盖上。卡扣组件沿着盖本体的径向相对于盖本体做伸缩活动(沿着盖本体的径向向内或向外运动)，从而带动卡扣组件与锅体相扣合或相分离，具体地，当卡扣组件相对于盖本体沿盖本体的径向向外运动时，卡扣组件与锅体相分离，卡扣组件相对于盖本体沿盖本体的径向向内运动时，卡扣组件与锅体相扣合。此种开合盖方式尤其适用于非圆形的烹饪器具，例如非圆形压力锅，即锅体和盖本体呈非圆形的压力锅，例如锅体和盖本体呈椭圆状的压力锅(此时卡扣呈与盖本体周缘相适配的椭圆状)，当然，对于圆形烹饪器具或其它形状的烹饪器具也可以采用该种开合盖方式。

内盖上设有避让缺口，优选地，内盖包括顶壁和位于顶壁下方的侧围壁，避让缺口设置在侧围壁上。当卡扣组件沿盖本体的径向向外运动、实现卡扣组件与锅体的分离时，卡扣组件自避让缺口向外穿出内盖，当卡扣组件沿盖本体的径向向内运动时，卡扣组件自避让缺口向内回复初始位置。卡扣组件的端部与避让缺口的侧壁之间存在间隙，而且随着卡扣组件相对于盖本体向外运动，该间隙会逐渐增大。在该间隙处设有挡片，挡片与卡扣组件相连接，在卡扣组件向外运动的过程中，挡片能够一直遮挡该间隙，避免该间隙夹伤用户手指。

另外，本发明上述实施例提供的盖体还具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，优选地，所述挡片位于所述内盖与所述锅盖之间，即挡片位于内盖的内侧，避免挡片影响盖体的美观性。