[发明专利]一种豆腐储存装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品储存装置领域，更具体的，涉及一种豆腐储存装置。

背景技术

随着经济与社会的发展，人们的生活水平不断提高，人们对视频营养的追求也越来越高。豆腐是我国的传统食品，以其色香味美，营养丰富受到人们喜爱，但由于豆腐本身较为松散，在长期运输的过程中容易因为震动而遭到结构破坏，破损的豆腐卖相不好，对消费者的购买欲望有较大的影响，同时豆腐含水量高，蛋白质含量高及pH值接近中性的特点，适宜微生物的生长繁殖，容易滋生微生物而腐败变质，腐败变质不仅会使食品丧失营养价值，还会造成食物中毒，这就造成了豆腐的保质期短，豆腐在常温下保质期仅为一天，冷藏条件下为2～3天，无法远距离长时间地销售，这极大地限制了豆腐产业的发展。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明所要解决的技术问题在于提出一种豆腐储存装置，其能够满足豆腐在长时间以及长途运输的过程中，保持豆腐的结构完好，同时又能避免豆腐腐败变质。

为达此目的，本发明采用以下技术方案。

本发明提供了一种豆腐储存装置，包括保护框，储存框、至少一个第一缓冲弹簧、至少一个第二缓冲弹簧、冷却管、温度传感器、以及控制器，所述储存框位于所述保护框的内部，所述储存框的顶部设置有顶盖，所述第一缓冲弹簧的两端分别与所述储存框的底部以及所述保护框的底部固定连接，所述第二缓冲弹簧的两端分别与所述储存框的外侧壁以及所述保护框的内侧壁固定连接，所述保护框内填充有食品级冷冻液，所述冷却管固定于所述保护框的底部，所述温度传感器设置于所述储存框的内部，所述控制器固定于所述保护框的外侧壁上，所述控制器分别与所述冷却管以及所述温度传感器电性连接。

在本发明较佳地技术方案中，还包括侧倾报警系统，所述侧倾报警系统包括水平仪、以及蜂鸣器，所述水平仪固定于所述储存框的底壁内部，所述蜂鸣器固定于所述顶盖的上表面，所述水平仪以及所述蜂鸣器均与所述控制器电性连接。

在本发明较佳地技术方案中，所述侧倾报警系统还包括至少一个调节柱，所述调节柱的顶端与所述储存框的底部外侧固定连接，所述调节柱的底端与所述保护框的底部内侧固定连接，所述调节柱与所述控制器电性连接。

在本发明较佳地技术方案中，所述顶盖内设置有通风装置，所述通风装置包括进风口以及出风口，所述进风口以及所述出风口的下方均设置有单向阀，所述进风口的下方还设置有紫外线消毒器

在本发明较佳地技术方案中，所述储存框的底部设置有集水层，所述集水层的上表面设置有渗水网，所述集水层通过所述渗水网与所述储存框连通。

在本发明较佳地技术方案中，所述储存框的内侧壁上还设置有至少一个缓冲水垫。

在本发明较佳地技术方案中，至少一个所述缓冲水垫之间还设置有功能块，所述功能块内充有食品抑菌剂。

在本发明较佳地技术方案中，所述储存框的内侧壁上设置有至少一个的雾化喷头。

在本发明较佳地技术方案中，所述豆腐储存装置还包括至少一个缓冲底座，至少一个所述缓冲底座固定于所述保护框的底部。

本发明的有益效果为：

本发明提供的豆腐储存装置，通过设置的多个缓冲弹簧，以及两个框体之间的填充的冷冻液，在运输的过程中，可以将外界传入到储存豆腐的储存框的震动最大化地抵消掉，防止豆腐被震坏。同时设置的冷却管配合控制器以及温度传感器，可以将储存框的温度控制在适合豆腐储存的温度内，避免温度过高引起腐败。

附图说明

图1是本发明具体实施方式提供的豆腐储存装置的结构示意图。

图中：

1、保护框，2、储存框，6、通风装置，11、第二缓冲弹簧，12、第一缓冲弹簧，21，顶盖，31、冷却管、32、温度传感器，33、控制器，41、水平仪，42、蜂鸣器，43、调节柱，61、进风口，62、出风口，63、单向阀，64、紫外线消毒器，71、集水层，72、渗水网，81、缓冲水垫，82、功能块，83、雾化喷头，84、缓冲底座。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。