[发明专利]一种提高免疫力延缓衰老的四种原料的保健食品制作工艺

说明书

本发明公开了一种提高免疫力延缓衰老的四种原料的保健食品制作工艺，包括内容物配制、壁材配制、压丸、定型、干燥、捡丸及包装几个工序；其特征在于：虾青素占比3‑‑20%，番茄红素5‑‑25%，维生素ve25‑60%，原花青素40‑‑80%，辅料蜂蜡和葵花籽油，将其加入500L的配料罐中，开动搅拌机，缓慢搅拌50min，然后从放料口放出；将混合后的内容物用胶体磨研磨3次后，用120目的筛网过滤待用；对内容物的质量百分含量进行测定，以保证生产的每粒软胶囊或凝胶糖果重100‑1000mg；为保证内容物的均匀性，将混合后的内容物用胶体磨研磨3次后，用120目的筛网过滤待用。对内容物的质量百分含量进行测定，以保证生产的每粒软胶囊或凝胶糖果重100‑1000mg。

技术领域

本发明涉及食品或保健品技术领域，具体为一种提高免疫力延缓衰老的四种原料的保健食品制作工艺。

背景技术

天然虾青素（雨生红球藻提取物）对保护视力/恢复眼睛疲劳，抗心血管疾病，抗关节炎和腕管综合症、预防肥胖和痛风有很好的作用。心血管疾病合并高血脂患者糖尿病肾病患者、长期接触视频VDT者，用于抗氧化、抗衰老、抗疲劳、辐射保护。

虾青素是一种脂溶性类胡萝卜素，显著提高人体的免疫力，抗疲劳作用，是唯一能通过血脑屏障的类胡萝卜素，具有显著的抗衰老作用，

番茄提取物（番茄红素）的功能：是类胡萝卜素的一种，具有抗氧化、抗癌、增强人体免疫力、预防骨质疏松、保肝、抗紫外线辐射和促进细胞缝间联接交流、抑制LDL-胆固醇氧化物的形成、减少体内由于过氧化作用引起的对淋巴细胞DNA的损伤、防止肿瘤增殖防癌抗癌。

维生素E(生育酚)的功能又称生育酚或产妊酚的维生素E，能维持生殖器官正常机能，促进垂体促性腺激素的分泌，促进精子的生成和活动.，能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防 流产 ，还可用于防治男性不育症、 烧伤 、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。可预防近视发生和发展。

原花青素（葡萄籽提取物）的功能抗辐射、抗氧化活性预防癌症抗癌保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。增进视力、改善睡眠、抗过敏、预防心脑血管疾病、抗炎、降血糖

其中，辅料蜂蜡和油为蜂蜡作为助悬剂使用。

因此，本发明一种基于复方虾青素（雨生红球藻提取物）加番茄提取物（番茄红素）加生育酚ve加原花青素（葡萄籽提取物）四种保健功效为一体，采用内容物与壁材配制、压丸、定型、干燥、捡丸及包装生产番茄红素软胶囊或凝胶糖果的方法，并在实践中得到了检验，结果表明该方法是一种经济实用的软胶囊或凝胶糖果的生产方法。

本发明的剂型包括：软胶囊或凝胶糖果、硬胶囊、压片糖果、片剂、咀嚼片、分散片、普通片、糖衣片、口腔崩解片、含片、泡腾片、软糖、硬糖和各种颗粒或口服液的制作工艺。我们这里只介绍软胶囊或凝胶糖果的配方和制作工艺进行详细说明。

发明内容

为实现以上目的，本发明提高免疫力延缓衰老预防肿瘤的中老年保健食品，包括内容物配制、壁材配制、压丸、定型、干燥、捡丸及包装几个工序；虾青素占比3--20%，番茄红素5--25%，维生素ve25-60%，原花青素40--80%，辅料蜂蜡和葵花籽油，将其加入500L的配料罐中，开动搅拌机，缓慢搅拌50min，然后从放料口放出；将混合后的内容物用胶体磨研磨3次后，用120目的筛网过滤待用；对内容物的质量百分含量进行测定，以保证生产的每粒软胶囊或凝胶糖果重100-1000mg；

先将甘油加入80℃的纯化水中，充分搅拌，待温度降为70℃后投入明胶，继续搅拌60min，加入葡萄糖、柠檬粉经过多次搅拌均匀后真空脱气30min后过滤待用；