[发明专利]一种韭菜根的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种韭菜根的栽培方法，尤其是韭菜的种植方法。

背景技术

韭菜根为百合科植物韭的根，全年均可采，洗净，鲜用或晒干。韭菜根味辛，性温； 入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜根可治寒腹痛，食积腹 胀，通便，胸痹疼痛，赤白带下，衄血，吐血，漆疮，疮癣，跌打损伤。

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。

韭菜在生长过程中，肥料需求量大，传统施用的农家肥不能满足韭菜生长对肥料的需要，因此产量低，而且容易引发诸多病虫害，导致化肥农药的过量施用，同时若采用普通的种植方法，使得韭菜根中硒含量不高，现有生产的韭菜难以达到有机产品的技术标准，危害食用人群的健康。

发明内容

本发明的目的是：提供一种韭菜根的栽培方法，利用该方法能够保证韭菜的正常生长，并大大提高其有机硒的含量。

本发明是这样实现的：1、一种韭菜根的栽培方法，包括如下以下骤：

（1）、土壤预处理

将土壤修整翻耕后，喷洒完高锰酸钾溶液后用塑料膜盖严实现灭菌；

（2）、肥料选用

肥料包括如下以重量分数计的原料组分：腐熟有机肥400-700，钙镁磷肥0-45，微生物菌剂1-2，红糖1-2；

（3）、富硒辅料的制备

1）将新鲜的富硒茶叶洗净并干燥，然后将富硒茶叶磨面成粉状，在粉状的富硒茶叶中加入米酒调和，使其成为糊状并对其进行密封发酵，发酵时间为6-15天形成富硒辅料；

（4）、栽培时，在灭菌后的土壤按行株距为0.2-0.3m，穴输为8000-10000/亩种植，在穴内先加入肥料和富硒辅料，其中肥料位于内层，富硒辅料为外层。

前述的韭菜根的栽培方法中，所述方法包括如下步骤：

(1)催芽：播种前3-5天将种子放入30-45℃的温水浸泡，然后用干净的纱布包好并置于16-20℃的温度下催芽；

(2)育苗：采用72孔穴盘或32空穴盘育苗，穴盘内装入所述栽培基质，播种后再用所述 栽培基质覆盖进行育苗，每孔到穴盘上沿的距离为1-2cm；

(3)移栽定植：苗龄40-50天时进行移栽定植，盆栽韭菜的花盆深度在15cm以上，移栽前 将花盆装入栽培基质至花盆上沿3-8cm处，将穴盘中育好的韭菜苗以每孔为单位整体移栽 到花盆中；

(4)采收：移栽定植35-40天后开始第一次采收，然后每隔18-20天收割一次，收割2次后 补充一次有机肥10-15g，收割一年后进行换苗，重复催芽、育苗和移栽定植工作。

由于采用上述的技术方案，与现有技术相比，本发明通过土壤灭菌、加入特质肥料和富硒辅料，并通过设置肥料位于内层，富硒辅料为外层，使得韭菜在催芽初期能获得足够的有机养分，待生长中期又能提供足够的有机硒，在提高产量的同时，能大大提高韭菜的含硒量，本发明栽培工艺简单，实用性强。

具体实施方式

本发明的实施例：一种韭菜根的栽培方法，包括如下以下骤：

（1）、土壤预处理

将土壤修整翻耕后，喷洒完高锰酸钾溶液后用塑料膜盖严实现灭菌；

（2）、肥料选用

肥料包括如下以重量分数计的原料组分：腐熟有机肥400-700，钙镁磷肥0-45，微生物菌剂1-2，红糖1-2；

（3）、富硒辅料的制备

1）将新鲜的富硒茶叶洗净并干燥，然后将富硒茶叶磨面成粉状，在粉状的富硒茶叶中加入米酒调和，使其成为糊状并对其进行密封发酵，发酵时间为6-15天形成富硒辅料；

（4）、栽培时，在灭菌后的土壤按行株距为0.2-0.3m，穴输为8000-10000/亩种植，在穴内先加入肥料和富硒辅料，其中肥料位于内层，富硒辅料为外层。

2、利用权利要求1所述的韭菜根的栽培方法，其特征在 于，所述方法包括如下步骤：

(1)催芽：播种前3-5天将种子放入30-45℃的温水浸泡，然后用干净的纱布包好并置于16-20℃的温度下催芽；

(2)育苗：采用72孔穴盘或32空穴盘育苗，穴盘内装入所述栽培基质，播种后再用所述 栽培基质覆盖进行育苗，每孔到穴盘上沿的距离为1-2cm；