[发明专利]一种肉桂醛微胶囊制备方法

权利要求书

1.一种肉桂醛微胶囊制备方法，其特征在于包括以下制备步骤：

（1）取以下原料备用：肉桂醛（GR），购自Aladdin 试剂公司；海藻酸钠（AR），购自麦克林试剂公司；氯化钙（AR），天津市风船化学试剂科技有限公司；

（2）称取0.3g肉桂醛加入到30 mL蒸馏水的水中，加入乳化剂吐温60，加入量为质量分数0.4%；

（3）用高速分散均质机进行均质乳化，高速分散均质机转速为8000-12000r/s，时间1-3min，然后将得到的乳化液封存后备用；

（4）在磁力搅拌器上搅拌，搅拌温度为40 ℃，直至搅拌均匀为止；

（5）用超声波去除气泡后，与肉桂醛乳化液混合，在磁力搅拌器上搅拌，直至搅拌均匀；

（6）静置10 min 后倒入喷雾冷凝设备进行喷雾，用质量分数2% 的氯化钙溶液接收并且固化，固化5-8小时；

（7）将固化产物收集到铁丝滤网中，用蒸馏水冲洗两遍，加入蒸馏水，冷冻干燥后即得产物。

2.如权利要求1所述一种肉桂醛微胶囊制备方法，其特征在于所述步骤（3）均质乳化的条件为转速为10000r/s，时间1min。

3.如权利要求1所述一种肉桂醛微胶囊制备方法，其特征在于步骤（6）固化时间为5小时。