[发明专利]一种道地药材党参的产地无硫加工方法

权利要求书

1.一种道地药材党参的产地无硫加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

①将党参鲜药材，放入喷淋式清洗机上用饮用水将药材附着的泥土或不洁物洗净，将冰糖和酸度为9g/100ml的白醋液按照重量体积比1:2混合搅拌至红糖完全溶解，即得糖醋液；将党参鲜药材与糖醋液按重量体积比1:1.5配比混合放入压力为0.04-0.06Mpa的压力容器中，压制10-15min,沥干表面水分，采用步进式烘烤方法烘烤至含水量为50-60％，取出，然后与锯末混合后放置至党参中的含水量为30-40％，取出，备用；所述的步进式烘烤方法为：烘烤起始温度为35℃，每隔2min，升温1℃，烘烤温度上升至38℃时，每隔4min，升温1℃，直至烘烤至40℃停止烘烤，并保持40℃烘烤7-9小时；所述的步进式烘烤烘烤温度从35-40℃过程中，烘烤房中的湿范围依次保持在20-40％、30-40％、30-40％、20-30％、15-35％、10-20％；

②将步骤①处理后党参药材切制成5-10mm的薄片，采用逐步降温方法进行干燥至党参含水量为7-12％；所述的逐步降温方法为：在40℃环境中，干燥10-40min，然后立即转入38℃环境中，干燥20-40min，再转入35℃环境中，干燥15-35min即可；

③将步骤②处理后的党参薄片④将干燥好的党参饮片用振荡筛进行不同等级的筛选，按照大小不同等级进行保存。

2.根据权利要求1所述的一种道地药材党参的产地无硫加工方法，其特征在于:所述的步骤②中将党参切成薄片后先与海盐混合表面覆盖一层薄塑料，并用重量为20-30斤的石块压制放置在室温下2-3天，再将党参与炒制微黄的大米混合放置1-2天，取出后表面均匀喷洒焖润液直至党参薄片完全润透，放置在30℃环境中静置5-10小时，然后再用焖润液对润透的党参进行熏蒸20-30min，取出，再进行干燥。

3.根据权利要求2所述的一种道地药材党参的产地无硫加工方法，其特征在于:所述的焖润液是按重量份数，取10-15份寒莓根、8-12份陈皮、9-11份制半夏、10-15份黄连、7-10份木香、5-7份郁金分别加入其重量1.5倍的蒸馏水煎煮40-45min，过滤，合并各滤液得混合滤液备用；将6-8份蒲公英、4-9份吴茱萸混合，加入混合重量1倍的水榨汁，过滤，将汁液与混合滤液合并搅拌均匀后加热浓缩至原体积的三分之一，将浓缩液冷却至室温后，加入0.5-1.5份辣椒素混合均匀即得。