[发明专利]秀珍菇培养料在审
申请号: | 201711158112.X | 申请日: | 2017-11-20 |
公开(公告)号: | CN109809872A | 公开(公告)日: | 2019-05-28 |
发明(设计)人: | 周厚才 | 申请(专利权)人: | 遵义周星星菌业有限公司 |
主分类号: | C05G3/00 | 分类号: | C05G3/00 |
代理公司: | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人: | 李静 |
地址: | 563100 贵州*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 秀珍菇 培养料 过磷酸钙 玉米粉 微生物培养 重量百分比 麸皮 同步发酵 抑菌功能 木屑 棉籽壳 杀菌剂 石灰粉 最大化 施加 复合 | ||
一种秀珍菇培养料,由以下重量百分比的原料制成:木屑60%‑65%、棉籽壳15%‑25%、麸皮10%‑15%、玉米粉1%‑3%、石灰粉1%‑3%、过磷酸钙0.1%‑2%。本发明采用特殊的微生物培养原料,利用复合同步发酵技术,使秀珍菇营养成分达到最大化,具备抑菌功能,无需施加杀菌剂。
技术领域
本发明涉及菌类技术领域,具体是一种秀珍菇培养料。
背景技术
秀珍菇不仅肉质脆嫩,纤维含量少,口感特佳,味道鲜美,而且营养丰富,其所含有的多醣体被验证具有抗肿瘤的功能,其子实体内又富含优质菌体蛋白和人体所需的17种氨基酸及多种微量元素,是一种营养价值极高的珍稀食用菌,有“菇中极品”的美誉。目前秀珍菇的生产主要以人工栽培为主,由于秀珍菇是腐生性菌类,同其它真菌一样,不含叶绿素,不能自己进行光合作用制造养分,而完全依靠现成的有机物质,因此,在秀珍菇的发育过程中,所需要的碳素、氮素、矿物质及生长素等,均从栽培料内获得。现有的方法中,由于现规模化的生产,种植规模较大,经过采摘、加工、销售到消费者手中最长要40天时间,严重影响了产品的营养和口感。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术中的不足,从而提供一种秀珍菇培养料。
一种秀珍菇培养料,由以下重量百分比的原料制成:木屑60%-65%、棉籽壳15%-25%、麸皮10%-15%、玉米粉1%-3%、石灰粉1%-3%、过磷酸钙0.1%-2%。
采用上述技术方案的有益效果是:
本发明采用特殊的微生物培养原料,利用复合同步发酵技术,使秀珍菇营养成分达到最大化,具备抑菌功能,无需施加杀菌剂。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详细说明:
实施例一:
一种秀珍菇培养料,由以下重量百分比的原料制成:木屑63%、棉籽壳20%、麸皮12%、玉米粉2%、石灰粉2.5%、过磷酸钙0.5%。
实施例二:
一种秀珍菇培养料,由以下重量百分比的原料制成:木屑65%、棉籽壳18%、麸皮11%、玉米粉3%、石灰粉2%、过磷酸钙1%。
实施例三:
一种秀珍菇培养料,由以下重量百分比的原料制成:木屑61%、棉籽壳22%、麸皮12%、玉米粉2%、石灰粉1.5%、过磷酸钙1.5%。
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