[发明专利]一种水产设备有效

专利信息
申请号: 201711152200.9 申请日: 2017-11-19
公开(公告)号: CN107736433B 公开(公告)日: 2023-05-26
发明(设计)人: 李府谦 申请(专利权)人: 山东金瓢食品机械股份有限公司
主分类号: A22C29/04 分类号: A22C29/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264300 山东省威*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 水产 设备
【权利要求书】:

1.一种使用水产设备的加工方法,其特征在于,所述水产设备包括输送装置、加热装置、上壳自动去除装置和贝肉自动摘取装置;所述输送装置包括框架,框架上连接有传送带,所述传送带上连接有扇贝座,所述扇贝座包括平板,平板上设有用于放置扇贝的圆孔;所述加热装置、上壳自动去除装置和贝肉自动摘取装置按照传送带行进的方向依次连接于框架上;所述传送带工作时,传送带上的扇贝座通过加热装置、上壳自动去除装置以及贝肉自动摘取装置;所述上壳自动去除装置包括挡块、刀片和刀片支架,所述挡块连接于传送带上,挡块位于扇贝座的后方,挡块的高度大于扇贝座的高度,通过刀片支架将刀片固定连接在输送装置的框架上,所述刀片为楔形,刀片的下表面高出挡块的上表面;扇贝座和挡块向前移动时,能够通过刀片;所述贝肉自动摘取装置包括气缸支架、气缸、吸取管和吸取管安装板,所述吸取管设有内脏吸入口和扇贝边吸入口,内脏吸入口用于吸走扇贝肉的内脏,扇贝边吸入口用于吸走扇贝边,所述气缸连接于气缸支架上,气缸的活塞杆向下,吸取管安装板与气缸的活塞杆连接,吸取管与吸取管安装板连接,吸取管的末端口向下;所述气缸支架连接于框架上;

所述加工方法包括以下步骤:

第一步,在输送装置的右端,将待处理的扇贝平放在扇贝座的圆孔中;

第二步,启动输送装置,传送带带动扇贝座和扇贝移动到加热装置的下方,加热装置对扇贝进行加热,扇贝在外部热量的作用下,扇贝的上壳和下壳会张开,开口向左,露出扇贝肉,所述下壳上的扇贝肉包括内脏、扇贝丁和扇贝边;

第三步,让传送带将张开的扇贝向上壳自动去除装置的刀片方向移动,随着上壳和下壳向左移动,刀片就会作用在上壳和下壳之间的连接部,挡块会挡住上壳和下壳之间的连接部,提供一个受力面,因此,刀片就切断了上下壳之间的连接部,使上壳与下壳分离,下壳继续停留在扇贝座上;

第四步,让传送带将下壳移送到贝肉自动摘取装置下方,启动气缸,气缸的活塞杆将吸取管向下移动至下壳上的内脏上方,使吸取管产生吸力从而通过内脏吸入口将内脏吸走,通过扇贝边吸入口将扇贝边吸走,这样内脏、扇贝边从扇贝肉中分离出来;接下来,气缸动作带动吸取管向上移动回到初始状态。

2.根据权利要求1所述的使用水产设备的加工方法,其特征在于,所述输送装置上位于所述贝肉自动摘取装置后面依次连接有用于加热下壳的加热装置和第二组贝肉自动摘取装置,用于加热下壳的加热装置位于扇贝座的下方位置;

所述加工方法的第四步之后包括以下步骤:

第五步,让传送带将去除扇贝肉中内脏的下壳向左移送,经过用于加热下壳的加热装置,去除扇贝肉中内脏的下壳就被加热;

第六步,让传送带将被加热的下壳向左移送,使用第二组贝肉自动摘取装置将下壳上的扇贝丁和扇贝边吸走;

第七步,让传送带将去除扇贝丁的下壳向左移送。

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