[发明专利]一种折叠式烧烤引碳炉在审

专利信息
申请号: 201711134559.3 申请日: 2017-11-16
公开(公告)号: CN107713805A 公开(公告)日: 2018-02-23
发明(设计)人: 张荣斌 申请(专利权)人: 张荣斌
主分类号: A47J37/07 分类号: A47J37/07
代理公司: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司51214 代理人: 卿诚
地址: 610041 四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 折叠式 烧烤 引碳炉
【说明书】:

技术领域

发明属于烧烤用具领域,具体是一种折叠式烧烤引碳炉。

背景技术

烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤盆等。

由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,称之为烧肉店也叫烤肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘,放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。很多城市都有自己特有的烧烤方式,烤盘、铁板、铁网、长条形炉架,多数都是炭火,地域不同用的碳也是不一样的,带来的烟雾浓度也不一样。

在日常生活中,烧烤之前引碳是一件必不可少的工具,没有经验的操作者在烤箱内引燃木炭的几率微乎其微。于是一种专门为烧烤服务的引碳炉被大量推广,现有的引碳炉往往结构简单,只达到引燃木炭的效果并不具备良好的防风能力和熄火密闭功能,往往碳引燃容易熄灭难,造成引碳炉温度往往过高留有一定的安全隐患。

发明内容

本发明的内容在于,针对上诉问题,提供一种折叠式烧烤引碳炉,它相较于现有技术设备更加灵活和方便,具有更好的防风性能以及熄火密闭功能,安全性大大提升。并且其结构简单、连接紧凑、可靠性高,适合大量推广。

本发明的方案如下:

一种折叠式烧烤引碳炉,它包括3块支板,所述支板侧边上设置有卡环和卡扣,所述支板两两通过卡环和卡扣互相连接形成中空的三棱柱引碳支架;

所述支板的中部设置有卡勾,它还包括三角形的引碳网,所述引碳网尺寸与三棱柱的横截面尺寸匹配,所述引碳网三条侧边分别与卡勾可拆卸连接;

所述支板底部还开设有贯通的窗口,所述窗口设置在卡勾下部,当所述支板连接形成三棱柱引碳支架时,所述窗口之间的空间构成燃烧腔,所述窗口上还滑动连接有窗门,所述窗门能沿窗口上下滑动以打开和关闭窗口;所述窗门中部设置有若干贯通的进气孔;

所述支板的上下边缘均铰接有三角板,当所述支板连接形成三棱柱引碳支架时,所述三角板能绕支板的上下边缘转动并互相拼接以遮盖所述引碳支架的两端开口。

由于上述设置,可开闭窗口的窗门可以形成较好的防风结构,同时由于窗门上设置的进气孔确保了氧气供应充足,对助燃材料燃烧充分提供条件;三角板等关闭时,在引碳网上燃烧木炭的空间可以整体形成密闭结构,尽快的熄灭余火,快速降温便于烧烤完成后的将本发明收纳带走。

进一步的,它还包括设置在支板外侧表面的拉手,所述拉手通过铆钉和安装座铰接在支板侧壁,所述拉手表面设置有隔热橡胶层。

由于上述设置,在引燃木炭后,使用者握住把手将木炭倒入烤架上,完成引火操作,隔热橡胶层减少引碳炉内部木炭等燃料对于把手的热传递,提升使用者安全,减少烫伤几率。

进一步的,所述引碳网包括三角形的框架和横杆,所述框架内连接有若干平行的横杆,所述横杆的表面设置有防滑滚花。

进一步的,所述横杆与框架可拆卸连接。

由于上述设置,横杆的表面设置有防滑滚花保证了木炭等不易在炉内晃动,在摆定燃烧堆放位置后底层木炭不易因烧脆而受上层木炭重力影响沿引碳网滚动,有着提高快速引燃木炭几率的技术效果。

可拆卸连接更加灵活方便,使用者便于收纳。

进一步的,所述支板、窗门、引碳网和三角板均由304不锈钢制备而成。

由于上述设置,不锈钢耐用性较好,整体寿命提升,并且便于清扫。

综上所述,由于采用了上诉技术手段,本发明的有益效果为:

1、结构简单、方式可靠,成本较低,适宜推广。

2、可开闭窗口的窗门可以形成较好的防风结构,同时由于窗门上设置的进气孔确保了氧气供应充足,对助燃材料燃烧充分提供条件。

3、三角板等关闭时,在引碳网上燃烧木炭的空间可以整体形成密闭结构,尽快的熄灭余火,快速降温便于烧烤完成后的将本发明收纳带走。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为支板拼接组成引碳支架的示意图;

图3为三角板闭合本发明的开口进行引燃木炭熄火时的A向示意图;

图4为三角板打开本发明的开口进行引燃木炭操作时的A向示意图;

图5为引碳网和框架以及横杆连接的示意图;

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