[发明专利]一种烧烤架的清灰铲

说明书

技术领域

本发明属于烧烤用具领域，具体是一种烧烤架的清灰铲。

背景技术

烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤盆等。

由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的，带来的烟雾浓度也不一样。

在日常生活中，自驾野营和户外烧烤是一种时尚的生活模式，但是在享受美味的同时也带来了新的技术问题：由于烧烤加入的调味品和油料较多，在高温作用下，易与食材的淀粉、酯类物质发生燃烧并粘接在烧烤网上。长期以往，烧烤网上铺满了积碳和油污，并且难于清理。其工作量较大，费时费力。

发明内容

本发明的内容在于，针对上诉问题，提供一种烧烤架的清灰铲，它相较于现有技术设备更加灵活和方便，具有更好的清洁硬物、累积的油垢和木炭残渣的功能，能够大大的降低清洗烧烤网的难度和人工强度，快速清洁烧烤网还省时省力。并且结构简单、连接紧凑、适宜推广

本发明的方案如下:

一种烧烤架的清灰铲，包括铲头，所述铲头上设置有若干条凹入铲头表面的排污道；所述铲头口部焊接有硬质合金层。

由于上述设置，所述排污道防止污物淤积与铲头口部，防止铲头因堆积过多油污而失效；硬质合金层耐用性更佳，便于清理积结的木炭残渣和硬质的油垢。

进一步的，所述排污道内设置有若干破碎锥，所述破碎锥的任意锥面交线与排污道轴线平行；所述破碎锥顶部为圆角处理。

由于上述设置，破碎锥的锥面交线与排污道平行，即锥体的披锋面正对污物方向，便于将大块污物进行破碎、分割，便于后处理。

进一步的，所述铲头尾端开设有贯通铲头表面的收集孔，所述收集孔内壁上设置有挂钩。

由于上述设置，收集孔将铲头内部的木炭残渣或者硬质油垢等排出，并且设置的挂钩可以连接清洁袋等，便于收集废物，减少环境污染。

进一步的，它还包括铲柄，所述铲柄设置在铲头尾端并与铲头铰接，所述铲头能绕铲柄转动角度。

由于上述设置，所述铲头绕铲柄转动，以便清理各种角度的污物。

进一步的，所述铲柄为竖直的中空伸缩套杆设置，所述铲柄下端与铲头铰接，所述铲头尾端设置有凸出铲头表面的勾环，所述铲柄上端侧壁开设有拉绳孔；它还包括拉绳，所述拉绳设置在铲柄内，所述拉绳下端连接勾环，所述拉绳上端通过拉绳孔连接在铲柄外表面，所述拉绳上端还连接有拉环，所述拉环外径大于所述拉绳孔内径。

由于上述设置，通过拉绳方便的拉动勾环，由于铲头尾端并与铲头铰接，此时形成杠杆机构，铲头可以随意调整角度以应对不同角度的去污；中空伸缩套杆设置的铲柄更进一步的提升了实用性。

进一步的，所述铲柄外表面沿竖直方向设置有若干个高度不同的固定勾，所述固定勾表面设置有防滑橡胶垫。

由于上述设置，固定勾固定拉环，在通过拉绳调整铲头的合适角度后，将拉环与固定勾栓接，此时由于铲头自重，拉绳绷直，拉环阻止铲头复位，可以进行铲灰去污的工作。

进一步的，所述铲柄下端开口设置有密封圈，所述密封圈外径与铲柄内径过盈配合，所述密封圈中部开设有穿丝孔，所述拉绳通过穿丝孔连接勾环。

由于上述设置，密封圈保证灰尘不易进入铲柄内部，保证拉绳不易因油灰污染丧失效果。

进一步的，所述铲柄中部设置有握把，所述握把包覆有隔热橡胶层。

由于上述设置，更加适于在烧烤架尚有余温，油脂等未晾干、未凝结的状态下进行清理，具有防烫手设计，实用性更广。

综上所述，由于采用了上诉技术手段，本发明的有益效果为：

1、结构简单、方式可靠，成本较低，适宜推广。

2、具有更好的清洁硬物、累积的油垢和木炭残渣的功能，能够大大的降低清洗烧烤网的难度和人工强度，快速清洁烧烤网还省时省力。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为A向示意图；

图3为B-B剖面示意图；