[发明专利]猴头菇栽培基质及其制备方法

权利要求书

1.一种猴头菇栽培基质，其特征在于，包括以下重量份数的原料：其中，甘蔗茎皮渣40-60份、菠萝渣20-30份、鸡鸭鹅粪3-5份、糖蜜2-6份、石膏1-3份、磷肥0.5-2份、微量元素0.1-0.5份、有机酸0.05-0.2份。

2.根据权利要求1所述的猴头菇栽培基质，其特征在于：所述甘蔗茎皮渣为甘蔗剥去的茎皮经破碎，自然晒干至含水量低于10%，即得。

3.根据权利要求1所述的猴头菇栽培基质，其特征在于：所述菠萝渣为将菠萝加工过程中产生的新鲜菠萝皮渣烘干至含水量低于10%，粉碎后即得。

4.根据权利要求1所述的猴头菇栽培基质，其特征在于：所述磷肥由钙镁磷肥、过磷酸钙、磷酸二铵组成，钙镁磷肥、过磷酸钙、磷酸二铵的重量比为2:1:1。

5.根据权利要求1所述的猴头菇栽培基质，其特征在于：所述微量元素为Cr、Cu、Fe、Zn、Se；所述Cr、Cu、Fe、Zn、Se的质量百分比均为2:1:1:1:0.5。

6.根据权利要求5所述的猴头菇栽培基质，其特征在于：所述微量元素中的Cr元素由三氯化铬提供；Cu元素由硫酸铜提供；Fe元素由硫酸亚铁提供；Zn元素由含结晶水的硫酸锌提供；Se元素由亚硒酸钠提供。

7.根据权利要求1所述的猴头菇栽培基质，其特征在于：所述有机酸为柠檬酸、乙酸、苹果酸中的一种或几种。

8.根据权利要求1所述的猴头菇栽培基质的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

将按配方比先将甘蔗茎皮渣、菠萝渣、鸡鸭鹅粪、磷肥和石膏搅拌均匀，得到混合物料，再将微量元素加水溶解后加入糖蜜和有机酸络合，得到络合有机微量元素溶液，最后将络合有机微量元素溶喷洒到混合物料中搅拌均匀，得到含水量为60%-70%，pH为4.5-5.5的栽培基质，将栽培基质装入聚乙烯培养袋中，然后将栽培基质送入高压灭菌锅中，在120-125℃下灭菌20-30分钟，即得猴头菇栽培基质。

9.根据权利要求8所述的猴头菇栽培基质的制备方法，其特征在于：所述络合有机微量元素溶液为将微量元素加水溶解，然后在搅拌状态下缓慢加入糖蜜和有机酸，升温到50-55℃反应2-3小时得到。