[发明专利]一种韭菜的有机培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜种植技术领域，尤其涉及一种韭菜的有机培育方法。

背景技术

韭菜性温，能温肾助阳、延时增大、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气，对女性月经不调，痛经，带下，乳房瘦小有积极作用

韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压，含硫化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。

韭菜还含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称；而且比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种韭菜的有机培育方法，规范化韭菜种植流程，提高韭菜产出的质量和产量。

为实现上述目的，本发明提出的一种韭菜的有机培育方法，包括以下步骤：

1)将土地进行深翻，整细耙平，做成平畦，畦内撒施底肥与杀虫剂后整平；

2)将韭菜种子先经过75～80℃热水浸种10min杀菌，浸泡过程中不断搅拌，捞出搓洗干净，待水温冷却至25～30℃后浸泡8～12h，取出后在18～25℃下催芽，发芽率达到65～70％后，将韭菜种子播种至畦内；

3)畦内浇水，然后在表面覆盖干小麦杆保温保湿处理，待大于65％的韭菜幼苗破土后去掉干稻草；

4)韭菜苗高15～25cm，间隔5天浇水，控制土壤湿度为70-80％，间隔15天，每亩施有机肥30-40kg；

5)韭菜苗的高度达到30～45cm时进行采收，采收时保持所述韭菜地表根茬的高度大于3～5cm。

优选地，所述步骤1)中底肥为硫酸铵和草木灰的混合物，其中硫酸铵和草木灰的质量比为1∶15-20。

优选地，所述步骤2)中热水为热井水。

优选地，所述步骤4)中有机肥为蘑菇渣、发酵鹅粪、发酵鸡粪中一种或多种。

本发明有益效果：采用这种方法种植的韭菜鳞茎生长较长且粗壮，生产速度快，病虫害少，口感纯正，营养物质积累丰富，相对传统的韭菜种植方法，能缩短韭菜的生产周期20％左右，能够产生很好的经济效益。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

本发明提出的一种韭菜的有机培育方法，包括如下步骤：

1)将土地进行深翻，整细耙平，做成平畦，畦内撒施底肥与杀虫剂后整平；

2)将韭菜种子先经过75℃热水浸种10min杀菌，浸泡过程中不断搅拌，捞出搓洗干净，待水温冷却至25℃后浸泡8h，取出后在18℃下催芽，发芽率达到65％后，将韭菜种子播种至畦内；

3)畦内浇水，然后在表面覆盖干小麦杆保温保湿处理，待大于65％的韭菜幼苗破土后去掉干稻草；

4)韭菜苗高15cm，间隔5天浇水，控制土壤湿度为70％，间隔15天，每亩施有机肥30kg；

5)韭菜苗的高度达到30cm时进行采收，采收时保持所述韭菜地表根茬的高度大于3～5cm。

实施例2

本发明提出的一种韭菜的有机培育方法，包括如下步骤：

1)将土地进行深翻，整细耙平，做成平畦，畦内撒施底肥与杀虫剂后整平；

2)将韭菜种子先经过78℃热水浸种10min杀菌，浸泡过程中不断搅拌，捞出搓洗干净，待水温冷却至28℃后浸泡10h，取出后在20℃下催芽，发芽率达到70％后，将韭菜种子播种至畦内；

3)畦内浇水，然后在表面覆盖干小麦杆保温保湿处理，待大于65％的韭菜幼苗破土后去掉干稻草；

4)韭菜苗高25cm，间隔5天浇水，控制土壤湿度为80％，间隔15天，每亩施有机肥35kg；

5)韭菜苗的高度达到45cm时进行采收，采收时保持所述韭菜地表根茬的高度大于3～5cm。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。