[发明专利]一种高效发酵装置有效

专利信息
申请号: 201711110990.4 申请日: 2017-11-13
公开(公告)号: CN108165484B 公开(公告)日: 2022-01-07
发明(设计)人: 陈城 申请(专利权)人: 辽宁帝华味精食品有限公司
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/00
代理公司: 沈阳新科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 21117 代理人: 史卫民
地址: 125200 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 发酵 装置
【说明书】:

发明公开了一种高效发酵装置,包括第一罐体、第二罐体及进料管件;所述第一罐体和第二罐体间设有加热腔;所述第一罐体内设有螺旋设置的升温管件,所述升温管件与所述升温腔相连通。本发明设置升温腔,可对发酵罐恒温水浴加热;设置内盖体件可实现初步密封,避免短时间内气体进入至发酵罐内,设置外盖体可实现了二次密封,通过设置内升温管件和升温腔,可对发酵罐内的液体进行恒温水浴加热,且内管件于内部加热,升温腔于外部加热,使整个发酵液内外均匀受热,且维持于恒温下,保持菌体正常生长。

技术领域

本发明属于生物发酵技术领域,尤其是涉及一种高效发酵装置。

背景技术

生物发酵过程中,对发酵罐内的环境和温度要求很高,温度的变化和内部的环境的变化会直接导致发酵失败,难以形成菌体,现有的发酵装置,通常只采用外部水浴加热,但该加热方式会导致局部温度过高,内部难以达到预期温度,因此会导致外部易发酵成功,内部难以成功发酵成菌体,或者外部温度过高菌体死亡,内部存在菌体,造成菌体成活率低。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足,提供一种加热均匀的高效发酵装置。

为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:一种高效发酵装置,包括第一罐体、第二罐体及进料管件;所述第一罐体和第二罐体间设有加热腔;所述进料管件设有内盖体和套设于进料管件外的外盖体;所述内盖体和外盖体间设有液封层,该液封层通过一液体进出口与加热腔相连通;所述第一罐体内设有螺旋设置的升温管件,所述升温管件与所述升温腔相连通。本发明通过设置升温腔,可对发酵罐内的液体进行恒温水浴加热,保持菌体正常生长;设置内盖体件可对进料管件实现初步密封,避免短时间内气体进入至发酵罐内,导致菌体死亡,设置外盖体可实现了二次密封,进一步将进料管件和大气隔开,且于内盖体和外盖体之间形成的空隙作为液封层,向内部通入液体实现液封,可完全隔绝气体进入至发酵罐内,且密封的时间长,不受密封时间的影响,可顺利保证菌体的正常生长;通过设置液体进出口将升温腔和液封层相连通,因此升温腔内的液体可进入至液封层内,对液封层填充液体,且保持液封层的液体温度与升温腔内液体温度相同,避免外部温度通过进料管件穿入至发酵罐内,造成发酵罐内温度不稳定而导致菌体无法正常生长;同时还减小了操作工序,无需专门添加液体至液封层内以实现液封,便于操作;通过设置内升温管件和升温腔,可对发酵罐内的液体进行恒温水浴加热,且内管件于内部加热,升温腔于外部加热,使整个发酵液内外均匀受热,且维持于恒温下,保持菌体正常生长。

进一步的,所述升温管件上设有多个传热条;设置传热条可快速将升温管件上的温度沿着传热条向外扩散,使得第一罐体内的发酵液升温速率变快,保温效果更好。

进一步的,所述升温腔内设有可上下动作的封堵件,所述外盖体上设有用于推动所述封堵件向下活动的推杆;封堵件可封闭液体进出口,于第二封堵件未安装时,使升温腔封闭,便于液体填充满升温腔,便于提前加热发酵罐,使加热罐内温度达到所需温度,便于发酵液快速达到所需的温度,且使整个发酵液整体受热均匀,避免局部受热而造成部分发酵液无法发酵出菌体。

进一步的,所述升温腔内设有一复位件,该复位件一端与所述封堵件相连,另一端与所述第一罐体相连;复位件使封堵件与液体进出口紧密贴合,从而隔绝升温腔内的液体流出,同时液避免升温腔内的温度传出。

进一步的,所述第二罐体内壁上设有限位套,所述封堵件设于该限位套内;所述复位件上套设有一套管部件,该套管部件包括固设于第一罐体上的下套管和固设于所述封堵件下端面上的上套管,所述下套管部分穿设于所述上套管内;设置限位套,且封闭件位于限位套内,对封闭件实现限位,避免封闭件封闭时位置发生偏移而造成流液开口无法完全封闭,导致加热层内液体流出;设置上套管和下套管套设在弹性件上,对弹性件实现定位,避免因弹性件左右晃动而造成封闭件偏移,确保封闭件成功封闭流液开口,且设置成上下套管,不会影响弹性件向下收缩,确保弹性件正常使用。

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