[发明专利]一种液体益生菌口服液

说明书

技术领域

本发明是一种液体益生菌口服液，属于大健康食品领域。

背景技术

目前，随着现代人生活节奏的加快，工作压力也随之增大，直接影响人们的身体健康。由于工作压力的不断增加，人们夜晚经常失眠或者是睡眠质量较差，这样，不仅损害人的思维活动，而且会影响人的免疫系统，最终会缩短生命期，所以人们经常需要使用安眠药等镇静催眠类的药物辅助睡眠，若长期使用甚至会引起使用者生理和心理双重的依赖性。随着人们生活水平的提高，现急需一种无副作用，还具有高食用营养价值且方便携带的口服液，来改变人们对安眠药等镇静催眠类药物的依赖性。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种液体益生菌口服液，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种液体益生菌口服液，由以下重量份的原料构成：脱脂奶粉5-8重量份，麦芽糊精3-5重量份，低聚半乳糖6-7重量份，益生菌菌粉2-4重量份，维生素C 3-5重量份，维生素E 1-2重量份，改性膳食纤维6-7重量份，低聚木糖2-3重量份，异麦芽酮糖醇6-7重量份，浓食用菌提取物2-4重量份，蔗糖脂肪酸酯1-2重量份，果胶3-5重量份。

进一步地，以玉米、大米等为原料，经酶法控制水解液化、脱色、过滤、离子交换、真空浓缩及喷雾干燥，制成原料中的麦芽糊精。

进一步地，用蔗糖、脂肪酸甲酯和钠皂进行酯交换反应，生产原料中的蔗糖脂肪酸酯。

进一步地，将处理过的柚皮倒入夹层锅中，加4倍水，并用工业盐酸调ph至1.5～2.0，加热到95℃，在不断搅拌中保持恒温60min，趁热过滤得果胶萃取液，待冷却至50℃，加入1%～2%淀粉酶以分解其中的淀粉，再加热至80℃杀酶，然后加0.5%～2%活性炭，在80℃下搅拌20min，过滤得原料中果胶。

进一步地，每100重量份的原料中含有脱脂奶粉5重量份，每100重量份的原料中含有麦芽糊精5重量份，每100重量份的原料中含有低聚半乳糖6重量份，每100重量份的原料中含有益生菌菌粉2重量份，每100重量份的原料中含有维生素C 3重量份，每100重量份的原料中含有维生素E 1重量份，每100重量份的原料中含有改性膳食纤维7重量份，每100重量份的原料中含有低聚木糖2重量份，每100重量份的原料中含有异麦芽酮糖醇6重量份，每100重量份的原料中含有浓食用菌提取物4重量份，每100重量份的原料中含有蔗糖脂肪酸酯1重量份，每100重量份的原料中含有果胶3重量份，其余为水。

进一步地，每100重量份的原料中含有脱脂奶粉8重量份，每100重量份的原料中含有麦芽糊精4重量份，每100重量份的原料中含有低聚半乳糖6重量份，每100重量份的原料中含有益生菌菌粉4重量份，每100重量份的原料中含有维生素C 3重量份，每100重量份的原料中含有维生素E 1重量份，每100重量份的原料中含有改性膳食纤维7重量份，每100重量份的原料中含有低聚木糖2重量份，每100重量份的原料中含有异麦芽酮糖醇7重量份，每100重量份的原料中含有浓食用菌提取物2重量份，每100重量份的原料中含有蔗糖脂肪酸酯2重量份，每100重量份的原料中含有果胶3重量份，其余为水。

本发明的有益效果：本发明的一种液体益生菌口服液，从增加益生菌种类和数量、增加益生菌营养物质、抑制有害菌生长及增加人体免疫力等多方面调整肠道菌群，改善胃肠功能。以益生菌菌粉为主要原料，科学复配可修复细胞组织、具有抗溃疡作用、抗氧化作用、清除自由基作用和抗衰老作用，可显著提升人体整体免疫力和增强体力、改善胃肠功能的食用菌提取物；含有高含量可溶性纤维素的改性膳食纤维；可显著提高人体免疫力，本发明营养丰富、口感新颖，酸甜可口，是一种全新的具有改善睡眠、促进肠道蠕动功能的口服液，具有很高的营养价值。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

本发明提供一种技术方案：一种液体益生菌口服液，由以下重量份的原料构成：脱脂奶粉5-8重量份，麦芽糊精3-5重量份，低聚半乳糖6-7重量份，益生菌菌粉2-4重量份，维生素C 3-5重量份，维生素E 1-2重量份，改性膳食纤维6-7重量份，低聚木糖2-3重量份，异麦芽酮糖醇6-7重量份，浓食用菌提取物2-4重量份，蔗糖脂肪酸酯1-2重量份，果胶3-5重量份。