[发明专利]一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业生产技术领域，尤其涉及一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法。

背景技术

葡萄一年两季结果是指夏季葡萄采收结束后，让树体经过一段时间的恢复期，然后通过修剪、破眠等技术措施，促进冬芽萌发、生长和开花结果，冬季再采收一季葡萄。夏季采收的葡萄称为夏季果；冬季采收的葡萄称为冬季果。一年两收的实现既可以提高产量，又能弥补一次果的不足，延长鲜果销售期，对调节葡萄市场供应、拉长产业链等均起到积极作用，同时还可以创造良好的经济、生态和社会效益。但是，巨峰葡萄一年两季结果，树体营养消耗大，如果管理不当，容易出现植株衰弱、成花枝率低，花穗质量差等，造成两季果产量或品质达不到生产要求。因此，一年中要收获稳产、优质的两季葡萄，需要配套的精细化生产技术；同时巨峰葡萄冬果花序短小，果粒着生紧密，甚至可将果粒挤扁、挤压破裂，降低果实品质，这就需要在一年两季栽培方法中针对小的细节进行精细的处理，以期达到良好的效益。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法，包括以下具体步骤：

（1）以大棚内4年生巨峰葡萄为材料，在冬季果采收后1个月左右，采用短梢修剪，留2-3个芽，修剪后用50%单氰胺13倍液处理剪口及顶芽，打破冬芽休眠，促进萌发；春季葡萄萌芽后，根据萌发情况进行抹芽，去除弱芽，待春梢结果枝花序上4片叶进行摘心，花序下副梢全部抹除，花序上留顶芽延长生长至8片叶摘心，其余副梢留1片叶摘心，到枝条总计有12-15张叶片后进行捆绑并摘除卷须，控制枝条伸长；

（2）根据花穗数量以及质量，疏去一部分过多或劣质花穗，每株留30-40穗花序，待花序抽生后，及时将花序副穗摘除，当花序分穗展开后，去除大花序基部的3-4个分穗；在花谢后15天左右进行疏果粒，根据一定的疏果粒原则，合理控制夏果的产量，直至果皮表面产生果粉前结束，然后选在晴天上午露水干后及下午进行套袋；

（3）结合巨峰葡萄不同生长时期对营养的需求不同，采用不同的水肥管理，待7-8月份夏果成熟后进行采摘；采摘结束后马上浇水施肥，补充树体营养，并加强病虫害防治，修剪前3周，停止地面浇水，控制新梢生长，每周叶面喷施一次磷酸二氢钾500倍液，促进枝条老熟，增加营养积累，加快冬芽花芽分化；

（4）根据冬季果成熟时间安排，一般在8月下旬至9月上旬修剪，采用中梢修剪，留5-6个芽，并将树上所有叶片摘除，修剪后用50%单氰胺15倍液涂剪口及顶芽，打破冬芽休眠促其萌发，催芽后15天、新梢展开5-6叶时，对新梢上花序喷施促进剂，拉长花序，增加花序分穗间距；

（5）当日最低气温降至15℃以下时，放下大棚天窗和四周薄膜保温，防止叶片黄化脱落，保证冬季果正常生长发育，其他技术同夏果相同，冬季果于12月下旬至一月上旬成熟并采摘，葡萄树进行休眠期。

所述的一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法，步骤（1）中所述的以大棚内4年生巨峰葡萄为材料，其中大棚为多联拱钢架大棚，钢架大棚顶部覆盖薄膜，并在天沟两侧设置通风口，大棚四周及通风口均设置防虫网，参数为大棚跨度6米，间距4米，拱距1米，脊高4.4米，檐高3米。

所述的一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法，步骤（2）中所述的根据一定的疏果粒原则，是指：疏果粒时，先疏去病果、畸形果，再疏去向内、向上和向下生长的过密的果粒，每串留果40-50粒，通过疏果粒使果串成熟时果粒整齐、松紧适度，呈圆柱形。

所述的一种巨峰葡萄一年两季结果的栽培方法，步骤（3）中所述的结合巨峰葡萄不同生长时期对营养的需求不同，采用不同的水肥管理，具体是指：

（1）基肥：在冬季果采收结束后重施一次有机肥，如腐熟畜禽粪等，在种植行一侧（第二年在另一侧）距植株1米处开沟施肥，每亩施1000-2000千克；