[发明专利]一种用于食品加工设备清洗的除垢剂

权利要求书

1.一种用于食品加工设备清洗的除垢剂，其特征在于：包括以下按质量配比的组份，十二烷基二甲基胺乙内酯21-25份、月桂醇聚氧乙烯醚21-25份、磺化琥珀酸二辛酯钠盐16-20份、丙二醇11-15份、β-羟基丙三酸11-15份、柠檬酸11-15份、氯化钙11-15份、酸性蛋白酶1-4份、碳酸氢钠13-18份和去离子水30-50份。

2.根据权利要求1所述的用于食品加工设备清洗的除垢剂，其特征在于：所述十二烷基二甲基胺乙内酯为22-24份、月桂醇聚氧乙烯醚为22-24份、磺化琥珀酸二辛酯钠盐为17-19份、丙二醇12-14为份、β-羟基丙三酸为12-14份、柠檬酸为12-14份、氯化钙为12-14份、酸性蛋白酶为2-4份、碳酸氢钠15-17份和去离子水为35-45份。

3.根据权利要求2所述的用于食品加工设备清洗的除垢剂，其特征在于：所述十二烷基二甲基胺乙内酯为23份、月桂醇聚氧乙烯醚为23份、磺化琥珀酸二辛酯钠盐为18份、丙二醇13为份、β-羟基丙三酸为13份、柠檬酸为13份、氯化钙为13份、酸性蛋白酶为3份、碳酸氢钠16份和去离子水为40份。