[发明专利]一种玉竹食品在审
申请号: | 201711074277.9 | 申请日: | 2017-11-05 |
公开(公告)号: | CN107712849A | 公开(公告)日: | 2018-02-23 |
发明(设计)人: | 李红光 | 申请(专利权)人: | 李红光 |
主分类号: | A23L29/30 | 分类号: | A23L29/30;A23L33/00;A23L19/00 |
代理公司: | 太原同圆知识产权代理事务所(特殊普通合伙)14107 | 代理人: | 马俊平 |
地址: | 045008 山西*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玉竹 食品 | ||
技术领域
本发明涉及食品领域,特别是一种玉竹食品。
背景技术
传统上的粉皮大多由绿豆淀粉、红薯淀粉或土豆淀粉等加工而成,其营养功能比较单一,远远满足不了人们对食品营养多样化的追求。
发明内容
为了克服如上所述的问题,本发明提供一种玉竹食品,以弥补其不足。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是 :一种玉竹食品,由下述重量份原料组成:绿豆淀粉15-25份,红薯淀粉15-25份,玉竹淀粉5-15份,黄瓜汁45-55份;具体制作步骤如下:(1)按上述重量份称取绿豆淀粉、红薯淀粉、玉竹淀粉且搅拌均匀,制得混合粉,备用;(2)将洗净的黄瓜利用常用的果蔬榨汁机制得黄瓜汁,按上述重量份称取黄瓜汁,备用;(3)把混合粉与备用黄瓜汁混合且搅拌均匀成糊状,制得糊状浆,备用;(4)把糊状浆经过粉皮机的自动控制系统,制成粉皮;(5)最后将粉皮自然干燥后真空包装。
上述玉竹、黄瓜汁的功效作用是:玉竹:养阴润燥,生津止渴;黄瓜汁:利尿解毒,抗衰老,美容养颜,减肥瘦身。
本发明的有益效果是:该食品口味独特,营养价值多样化;将黄瓜汁与绿豆配伍不但有清热解暑之功效,还具有利尿解毒,抗衰老,美容养颜,减肥瘦身的功能;同时还具有玉竹养阴润燥、生津止渴的作用。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例1
一种玉竹食品,由下述重量原料组成:绿豆淀粉150克,红薯淀粉150克,玉竹淀粉50克,黄瓜汁450克;具体制作步骤如下:(1)按上述重量称取绿豆淀粉、红薯淀粉、玉竹淀粉且搅拌均匀,制得混合粉,备用;(2)将洗净的黄瓜利用常用的果蔬榨汁机制得黄瓜汁,按上述重量称取黄瓜汁,备用;(3)把混合粉与备用黄瓜汁混合且搅拌均匀成糊状,制得糊状浆,备用;(4)把糊状浆经过粉皮机的自动控制系统,制成粉皮;(5)最后将粉皮自然干燥后真空包装。
实施例2
一种玉竹食品,由下述重量原料组成:绿豆淀粉250克,红薯淀粉250克,玉竹淀粉150克,黄瓜汁550克;具体制作步骤如下:(1)按上述重量称取绿豆淀粉、红薯淀粉、玉竹淀粉且搅拌均匀,制得混合粉,备用;(2)将洗净的黄瓜利用常用的果蔬榨汁机制得黄瓜汁,按上述重量称取黄瓜汁,备用;(3)把混合粉与备用黄瓜汁混合且搅拌均匀成糊状,制得糊状浆,备用;(4)把糊状浆经过粉皮机的自动控制系统,制成粉皮;(5)最后将粉皮自然干燥后真空包装。
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