[发明专利]一种玉竹食品在审

专利信息
申请号: 201711074277.9 申请日: 2017-11-05
公开(公告)号: CN107712849A 公开(公告)日: 2018-02-23
发明(设计)人: 李红光 申请(专利权)人: 李红光
主分类号: A23L29/30 分类号: A23L29/30;A23L33/00;A23L19/00
代理公司: 太原同圆知识产权代理事务所(特殊普通合伙)14107 代理人: 马俊平
地址: 045008 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 玉竹 食品
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品领域,特别是一种玉竹食品。

背景技术

传统上的粉皮大多由绿豆淀粉、红薯淀粉或土豆淀粉等加工而成,其营养功能比较单一,远远满足不了人们对食品营养多样化的追求。

发明内容

为了克服如上所述的问题,本发明提供一种玉竹食品,以弥补其不足。

本发明解决其技术问题所采取的技术方案是 :一种玉竹食品,由下述重量份原料组成:绿豆淀粉15-25份,红薯淀粉15-25份,玉竹淀粉5-15份,黄瓜汁45-55份;具体制作步骤如下:(1)按上述重量份称取绿豆淀粉、红薯淀粉、玉竹淀粉且搅拌均匀,制得混合粉,备用;(2)将洗净的黄瓜利用常用的果蔬榨汁机制得黄瓜汁,按上述重量份称取黄瓜汁,备用;(3)把混合粉与备用黄瓜汁混合且搅拌均匀成糊状,制得糊状浆,备用;(4)把糊状浆经过粉皮机的自动控制系统,制成粉皮;(5)最后将粉皮自然干燥后真空包装。

上述玉竹、黄瓜汁的功效作用是:玉竹:养阴润燥,生津止渴;黄瓜汁:利尿解毒,抗衰老,美容养颜,减肥瘦身。

本发明的有益效果是:该食品口味独特,营养价值多样化;将黄瓜汁与绿豆配伍不但有清热解暑之功效,还具有利尿解毒,抗衰老,美容养颜,减肥瘦身的功能;同时还具有玉竹养阴润燥、生津止渴的作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。

实施例1

一种玉竹食品,由下述重量原料组成:绿豆淀粉150克,红薯淀粉150克,玉竹淀粉50克,黄瓜汁450克;具体制作步骤如下:(1)按上述重量称取绿豆淀粉、红薯淀粉、玉竹淀粉且搅拌均匀,制得混合粉,备用;(2)将洗净的黄瓜利用常用的果蔬榨汁机制得黄瓜汁,按上述重量称取黄瓜汁,备用;(3)把混合粉与备用黄瓜汁混合且搅拌均匀成糊状,制得糊状浆,备用;(4)把糊状浆经过粉皮机的自动控制系统,制成粉皮;(5)最后将粉皮自然干燥后真空包装。

实施例2

一种玉竹食品,由下述重量原料组成:绿豆淀粉250克,红薯淀粉250克,玉竹淀粉150克,黄瓜汁550克;具体制作步骤如下:(1)按上述重量称取绿豆淀粉、红薯淀粉、玉竹淀粉且搅拌均匀,制得混合粉,备用;(2)将洗净的黄瓜利用常用的果蔬榨汁机制得黄瓜汁,按上述重量称取黄瓜汁,备用;(3)把混合粉与备用黄瓜汁混合且搅拌均匀成糊状,制得糊状浆,备用;(4)把糊状浆经过粉皮机的自动控制系统,制成粉皮;(5)最后将粉皮自然干燥后真空包装。

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