[发明专利]一种室内集约化养殖泥鳅的方法

说明书

技术领域

本发明属于泥鳅养殖技术领域，具体涉及一种室内集约化养殖泥鳅的方法。

背景技术

泥鳅，为鳅科鱼类，其体型呈圆形，形体小而细长，上部颜色青黑，浑身布满粘液，我国主要的泥鳅品种包括大鳞副泥鳅和中华沙鳅；泥鳅属于小型池底鱼类，一般生活在池底淤泥静置或流动的水中，对温度和氧气含量具有较强的适应能力，其生活习性为白天钻入淤泥中休息，夜晚时出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物以及藻类为食，也可对淤泥中有机质和泥渣进行食用。泥鳅属于药、食两用的鱼类，其肉质中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，以及亚精胺、乳酸脱氢酶、腺嘌呤等成分，对身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、阳痿等症状具有较好的疗效，具有较高的营养和保健价值。稻田和池塘养殖泥鳅方法，虽然投入成本低，经济附加值高，但是泥鳅生长速度慢，捕获难度大，收获率较低；而建水泥池养殖方法，可提高养殖产量，生长速度也相对较快，但是投资成本相对较大，需要人工捕获，捕获难度相对较大、耗费时间较长，并且死后泥鳅处理以及疾病防控、治疗等方面难度较大，养殖中容易造成疾病传播。

发明内容

本发明针对现有的问题：稻田和池塘养殖泥鳅方法，虽然投入成本低，经济附加值高，但是泥鳅生长速度慢，捕获难度大，收获率较低；而建水泥池养殖方法，可提高养殖产量，生长速度也相对较快，但是投资成本相对较大，需要人工捕获，捕获难度相对较大、耗费时间较长，并且死后泥鳅处理以及疾病防控、治疗等方面难度较大，养殖中容易造成疾病传播。为解决上述问题，本发明提供了一种室内集约化养殖泥鳅的方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种室内集约化养殖泥鳅的方法，包括以下步骤：

（1）养殖室：养殖箱尺寸为60-70cm×40-50cm×50-55cm，可降低养殖投入成本，宽度侧各有1个通水孔，使用80目的尼龙网制成方形网兜在养殖箱内铺设，提高了泥鳅的捕获效率，网兜上部使用橡皮筋封口，养殖室内养殖架每层高度1.0-1.2m，每层并行放置2个养殖箱，每个养殖架共设置2层，并且在养殖室内设置有温度监控、通风和光照系统；可对温度、水质等环境因素做到有效控制，避免温度过低引起的休眠，提高泥鳅的生长速度和产量，实现全年不间断养殖；

（2）养殖泥处理：将稻田土、细沙和塘泥混合后晾晒，并在120-123℃温度下杀菌23-26min，冷却后与有机质成分混合，加入EM菌剂后发酵12-14天，提高养殖泥中有机营养成分含量，提供泥鳅生长中食物来源，制得养殖泥，并在养殖箱内铺设20-25cm厚度，加水至高出养殖泥12-15cm；

（3）投苗：先使用紫外灯对养殖箱内水和养殖泥处理14-17min，起到杀菌作用，并施撒水质量1%-2%的EM菌剂静置放置48h以上，对水体进行净化，将泥鳅苗在室内适应性养殖6-7天，使泥鳅苗快速适应室内环境，提高投苗成活率，使用次氯酸钠溶液清洗后按照每箱200-230尾放投泥鳅苗；

（4）养殖方法：保持养殖室内温度18-24℃，光照强度510-540Lux，每天照射3-4h，促进泥鳅进行休息，提高体内营养成分积累，每天按照泥鳅体重的5%-6%投喂饲料，分上、下午和晚上三次进行投喂，每天光照时使用频率为7-9kHz微波对泥鳅处理40-50min，可提高泥鳅对食物营养成分的吸收利用率，使泥鳅的肉质更加细嫩、鲜美，对养殖箱的水每周更换50%，向养殖箱内每天通入空气5-6h，并每6-8天向养殖箱加入处理液，具有提高泥鳅免疫能力，补充生长所需的维生素、矿物质等营养成分作用，使用次氯酸钠溶液对养殖室喷洒杀菌。

步骤（1）所述的通水孔，其位于宽度侧下方，通水孔处并设置有滤网。

步骤（2）所述的有机质，其各配制成分质量计份为：豆粕31-35份、花生粕17-20份、山茶籽粉11-15份、竹屑7-10份、啤酒糟4-8份；所述的EM菌剂，其加入量为混合物总质量的3%-4%。

步骤（3）所述的次氯酸钠溶液，其质量浓度为30ppm，清洗时间为3-4min。

步骤（4）所述的处理液，其各配制成分质量计份为：水200-300份、蒜20-24份、姜17-20份、甘草11-14份、三七8-12份、黄连5-8份、陈皮3-6份。