[发明专利]一种瓜蒌中药饮品

说明书

技术领域

本发明涉及食品保健技术领域，尤其涉及一种瓜蒌中药饮品。

背景技术

瓜蒌是栝楼的干燥成熟果实，椭圆形或球形，成熟时黄褐色。我国是瓜蒌传统生产国，栝楼是学名，又被称为药瓜、野瓜、吊瓜。中医上讲，瓜蒌润肺、化痰、散结、滑肠，主治痰热咳嗽、咳血、消渴、便秘等，但是“脾胃虚寒，大便不实，有寒痰、湿痰者不宜”。瓜蒌为药食兼用产品，其根块，全瓜蒌、蒌皮、蒌仔均可入药，其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材，具有广阔的市场前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种瓜蒌中药饮品，以维持人体健康。

为达到上述目的，本发明的的技术方案为：一种瓜蒌中药饮品，由以下质量份数的原料制备而成：瓜蒌50-60份、黄芪10-20份、山药10-20份、金银花10-15份、枸杞8-10份、生地6-8份、白萝卜5-7份、黑米3-4份、黑芝麻3-4份、黑豆3-4份、玉米3-4份、枣花蜜1-2份。

一种瓜蒌中药饮品，由以下质量份数的原料制备而成：瓜蒌50份、黄芪10份、山药10份、金银花10份、枸杞8份、生地6份、白萝卜5份、黑米3份、黑芝麻3份、黑豆3份、玉米3份、枣花蜜1份。

一种瓜蒌中药饮品，由以下质量份数的原料制备而成：瓜蒌55份、黄芪18份、山药18份、金银花13份、枸杞9份、生地6份、白萝卜7份、黑米3份、黑芝麻3份、黑豆3份、玉米4份、枣花蜜2份。

所述瓜蒌中药饮品，其由以下方法制备而成

a、按上述各质量份数备好各原材料；

b、将瓜蒌洗净切碎，生地和玉米洗净切段，黄芪、山药、金银花和白萝卜去皮、切块，将黑芝麻、黑豆和黑米用水浸泡12-24小时；

c、将瓜蒌放入锅中，加入其等质量的水，大火烧开后转小火熬制20-30min，将瓜蒌和水放入料理机中进行打碎，得瓜蒌汁；

d、将切段后的生地和玉米、切块后的黄芪、山药、金银花和白萝卜放入压力锅内，加入其质量1-1.3倍的水，在130℃温度和0.169MPa的压力下煮30min，煮好后将汤汁汤料用料理机进行打碎得到汤料I；

e、将浸泡后黑米、黑豆放入豆浆机中，加入其质量3倍的水，进行打豆浆，得到黑豆浆；

f、将瓜蒌汁、汤料I、黑豆浆混合，倒入锅中进行小火熬煮，并不断搅拌，加入碾碎黑芝麻和枸杞，熬制直至汤呈粘稠状，即得混合汤料II；

g、将熬煮好的汤料II进行过滤，过滤后的汤料加入枣花蜜调味即得成品。

本发明具有以下优点：

1、本发明具有补气、排毒、滋养，补充能量和活力，可以帮助肾脏排出体内毒素，减少毒素在人体内的残留时间，减少毒素危害，促进人体健康，滋养身体，具有保健作用。

2、本发明取材全部选自纯天然绿色食品，无化学有害物质，对人体无副作用，可作为调理身体的食品长期服用。

3、本发明制备方法无需大工厂统一作业，仅在家中就可自行完成，减少了人力、物力和财力的消耗，降低了保健成本。

具体实施方式

实施例1

一种瓜蒌中药饮品，由以下质量份数的原料制备而成：瓜蒌50份、黄芪10份、山药10份、金银花10份、枸杞8份、生地6份、白萝卜5份、黑米3份、黑芝麻3份、黑豆3份、玉米3份、枣花蜜1份。

一种瓜蒌中药饮品，其由以下方法制备而成：

所述瓜蒌中药饮品，其由以下方法制备而成

a、按上述各质量份数备好各原材料；

b、将瓜蒌洗净切碎，生地和玉米洗净切段，黄芪、山药、金银花和白萝卜去皮、切块，将黑芝麻、黑豆和黑米用水浸泡12小时；

c、将瓜蒌放入锅中，加入其等质量的水，大火烧开后转小火熬制20min，将瓜蒌和水放入料理机中进行打碎，得瓜蒌汁；

d、将切段后的生地和玉米、切块后的黄芪、山药、金银花和白萝卜放入压力锅内，加入其质量1倍的水，在130℃温度和0.169MPa的压力下煮30min，煮好后将汤汁汤料用料理机进行打碎得到汤料I；

e、将浸泡后黑米、黑豆放入豆浆机中，加入其质量3倍的水，进行打豆浆，得到黑豆浆；

f、将瓜蒌汁、汤料I、黑豆浆混合，倒入锅中进行小火熬煮，并不断搅拌，加入碾碎黑芝麻和枸杞，熬制直至汤呈粘稠状，即得混合汤料II；

g、将熬煮好的汤料II进行过滤，过滤后的汤料加入枣花蜜调味即得成品。

实施例2