[发明专利]一种橄榄苦苷提取方法

说明书

技术领域

本发明属于天然植物提取技术领域，具体涉及一种橄榄苦苷提取方法。

背景技术

橄榄叶中主要含有裂环烯醚萜及其苷、黄酮及其苷、双黄酮及其苷、低分子单宁等成分，裂环烯醚萜类为主要活性成分。橄榄苦苷是橄榄叶中的苦味素，是一种双分子结构酚类和黄酮类物质，分子量540.52，熔点87～89℃，易吸湿，易溶于乙醇、丙酮、吡啶等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯等，几乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿等。据报道，橄榄苦苷具有天然的抗氧化、抗肿瘤、延缓衰老、增强心血管功能、治疗慢性前列腺炎、增强免疫力、调解内分泌系统、护肝、抗炎等重要的保健功能，同时还有降血脂、降血糖的药理作用，广泛用于食品、化妆和生物制药等领域。

橄榄苦苷主要从橄榄叶中提取获得。目前文献报道或专利公开的橄榄苦苷提取分离技术较多，橄榄叶提取技术主要包括有机溶剂提取技术、超临界二氧化碳萃取技术、超声波萃取技术及微波萃取技术等。但是，有机溶剂提取具有杂质含量高、溶剂消耗大、成本高、污染大等缺点。超临界二氧化碳萃取具有提取含量高、无污染等优点，但投入大、成本高。超声波及微波萃取虽然具有节能、高效等优点，但在生产上难以实现大规模化应用。

发明内容

本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种橄榄苦苷提取方法，它方法简便、溶剂可循环利用，制作成本低，提取物有效成分含量高。

本发明所采用的技术方案是：一种橄榄苦苷提取方法，包括以下步骤，

a、选取橄榄叶，选取新鲜、无损坏的橄榄叶；

b、将选取好的橄榄叶放入盐水中浸泡1-2小时；

c、将浸泡好的橄榄叶进行自然晾晒，晾晒至橄榄叶表面无水珠；

d、将晾晒的橄榄叶打碎、搅磨成浆；

e、向原料中加入3-8倍水，再加入纤维素酶：碱性蛋白酶的复合酶，复合酶用量为原料重量的0.8％-1.5％，保持在30-50摄氏度下酶解0.5-1.5h；

f、将酶解液加入冰醋酸静置；

g、挥去洗脱液中的冰醋酸和乙醇后，微波真空干燥，得橄榄苦苷含量大于95％的橄榄叶提取物。

作为优选，所述盐水为饱和食盐水。

本发明的有益效果在于：本发明通过对橄榄叶的浸润、酶解提取、分离、干燥的工艺，得到了富含橄榄苦苷的产品，同时通过粉碎，更有效的溶出有效成分，而且极大的降低了提取过程的耗能，降低了生产的成本。

具体实施方式

下面将结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例：本发明包括以下步骤，

a、选取橄榄叶，选取新鲜、无损坏的橄榄叶；

b、将选取好的橄榄叶放入盐水中浸泡1-2小时；

c、将浸泡好的橄榄叶进行自然晾晒，晾晒至橄榄叶表面无水珠；

d、将晾晒的橄榄叶打碎、搅磨成浆；

e、向原料中加入3-8倍水，再加入纤维素酶：碱性蛋白酶的复合酶，复合酶用量为原料重量的0.8％-1.5％，保持在30-50摄氏度下酶解0.5-1.5h；

f、将酶解液加入冰醋酸静置；

g、挥去洗脱液中的冰醋酸和乙醇后，微波真空干燥，得橄榄苦苷含量大于95％的橄榄叶提取物。

上述实施例中，所述盐水为饱和食盐水。

本发明通过对橄榄叶的浸润、酶解提取、分离、干燥的工艺，得到了富含橄榄苦苷的产品，同时通过粉碎，更有效的溶出有效成分，而且极大的降低了提取过程的耗能，降低了生产的成本。