[发明专利]一种提高魔芋胶纯化工艺速率及质量的方法

权利要求书

1.一种提高魔芋胶纯化工艺速率及质量的方法，其特征在于该方法包括以下步骤：

步骤1：将100~150重量份的魔芋精粉与1~2重量份的乙二胺四乙酸二钠粉末混合，制成混合粉末；

步骤2；将步骤1制得的混合粉末加入到酒精中混合制得混合料液1，将混合料液1搅拌加热至50～60℃，保持5～15分钟；

步骤3：将步骤2制得的混合料液1在胶体磨中循环湿法研磨，胶体磨的碾磨粒度在30目以下，过滤掉酒精，得到湿态料渣；

步骤4：将步骤3制得的湿态料渣加入到酒精中混合制得混合料液2，将混合料液2搅拌加热至50～60℃，保持5～15分钟；

步骤5：将步骤4制得的混合料液2磨细；

步骤6：将步骤5得到的混合料液2滤除酒精后，对剩余物料进行干燥，使其含水量≤10wt%，制得纯化魔芋微粉；

即实现魔芋胶纯化工艺速率及质量的提高；

步骤2和步骤4中所用酒精的酒精度为60-65；

步骤3中，混合料液1在胶体磨中循环湿法研磨的次数不少于两次。

2.根据权利要求1所述的一种提高魔芋胶纯化工艺速率及质量的方法，其特征在于：步骤1中，魔芋精粉的重量份为120份，乙二胺四乙酸二钠粉末的重量份为1份。

3.根据权利要求1所述的一种提高魔芋胶纯化工艺速率及质量的方法，其特征在于：步骤2和步骤4中，将混合料液搅拌加热至55℃，保持10分钟。