[发明专利]一种夏季降火功能饮料

说明书

技术领域

本发明属于饮品技术领域，具体涉及一种夏季降火功能饮料。

背景技术

功能性饮料，又称健康饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。现在市售功能饮料能在一定程度上调节人体功能，但是运动医学专家指出，由于一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，对于儿童来讲应该慎用。而普通成年人对功能饮料虽然可以不受限制地饮用，但也要注意一些特殊情况。比如运动饮料适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用，其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。但这类饮料并不适合在没有运动的情况下饮用，因为其中所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此，血压高的人群应当注意选择。随着社会发展的加速，生活节奏的加快，人们经常因生活作息不正常引起上火，短时间内的工作压力大、睡眠不足时，也会出现火气大的现象，随着全球变暖，夏季的温度越来越高，许多人不同出现不同程度的口干舌燥、脾气焦燥、上火中暑等症状，而目前市场上的饮料虽然种类繁多，但是由于添加剂的添加，对于中小学生成长和发育而言并不合适。

发明内容

本发明为了解决饮料并不适用于中小学生进行清热的问题，而提供一种夏季降火功能饮料，具有绿色健康的特点，能够帮助学生进行清热降火。

为解决技术问题，本发明所采用的技术方案是：

一种夏季降火功能饮料，其特征在于，由如下重量份的原料组成：甘草5-10份，金银花20-30份、芦笋10-20份、莲子心5-7份、马蹄10-15份、苦丁茶4-8份、竹叶3-5份、罗汉果4-9份，白砂糖适量，其余为水。

由如下重量份的原料组成：甘草6份，金银花22份、芦笋15份、莲子心6份、马蹄12份、苦丁茶5份、竹叶4份、罗汉果6份，白砂糖适量，其余为水。

由如下重量份的原料组成：甘草10份，金银花26份、芦笋12份、莲子心7份、马蹄10份、苦丁茶7份、竹叶3份、罗汉果5.5份，白砂糖适量，其余为水。

由如下重量份的原料组成：甘草5份，金银花20份、芦笋17份、莲子心5份、马蹄15份、苦丁茶4份、竹叶5份、罗汉果9份，白砂糖适量，其余为水。

由如下重量份的原料组成：甘草8份，金银花30份、芦笋20份、莲子心6.5份、马蹄14份、苦丁茶8份、竹叶3.1份、罗汉果4份，白砂糖适量，其余为水。

本发明的夏季降火功能饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一，按照如下重量份的原料进行配料：甘草5-10份，金银花20-30份、芦笋10-20份、莲子心5-7份、马蹄10-15份、苦丁茶4-8份、竹叶3-5份、罗汉果4-9份，白砂糖适量，其余为水；

步骤二，将马蹄、芦笋洗净并去皮；

步骤三，将洗净后马蹄、竹叶、罗汉果加入水后用中火熬制20-30min；

步骤四，加入金银花、莲子心、芦笋和苦丁茶用中火熬制10-15min；

步骤五，加入冷水后添加入甘草，并用文火熬制5-10min；

步骤六，加入白砂糖即可。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

甘草补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。马蹄，又称荸荠，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉；芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效；苦丁茶功能主治：散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。肠炎，水火烫伤，耳脓，乳痈初起，风热，，齿痛，肝火上炎，头胀目眩，耳鸣。是中医一味传统的清热解毒药。有清热除烦，生津利尿的功效。可治热病烦渴，小儿惊癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌疮等。本发明通过特殊的配伍和科学制备方法，制备的饮料既能够达到清热的功效，同时又能够补充身体所需的营养元素，具有绿色健康的特点，特别适用于中小学清热。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的描述，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，并不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域的普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的其他所用实施例，都属于本发明的保护范围。