[发明专利]一种脆肉鲩饲料及制造方法

权利要求书

1.一种脆肉鲩饲料，其特征在于，为下述重量份的成分：发酵豆粕10.0-15.0，发酵菜粕5.0-10.0，去皮豆粕15.0-20.0，进口DDGS 10.0-15.0，面粉一级16.0-20.0，木薯淀粉3.0-6.0，豆油2.0-3.0，大豆磷脂油1.0-2.0，米糠粕5.0-10.0，啤酒酵母粉3.0-6.0，磷酸二氢钙1.0-2.0，维生素预混料0.1-0.2，矿物预混料0.5-1.0，脱霉剂0.02-0.04，抗氧化剂0.02-0.03，氯化胆碱0.10-0.18，三黄粉0.025-0.050，复合酶制剂0.02-0.05，还加入所述发酵豆粕5-8％重量份的营养胶囊。

2.根据权利要求1所述一种脆肉鲩饲料，其特征在于，由下述重量比的组分构成：发酵豆粕15.0，发酵菜粕8.0，去皮豆粕20.0，进口DDGS 10.0，面粉一级16.0，木薯淀粉6.0，豆油3.0，大豆磷脂油2.0，米糠粕10.0，啤酒酵母粉6.0，磷酸二氢钙2.0，维生素预混料0.2，矿物预混料1.5，脱霉剂0.02，抗氧化剂0.02，氯化胆碱0.16，三黄粉0.05，复合酶制剂0.05。

3.根据权利要求1所述一种脆肉鲩饲料，其特征在于，所述的复合酶制剂包括植酸酶、木聚糖酶、蛋白酶、脂肪酶、乳酸酶和淀粉酶。

4.根据权利要求1所述一种脆肉鲩饲料，其特征在于，所述的营养胶囊为重量分数的茯苓三萜类化合物5-10％、黄精甾体皂苷类化合物5-10％、蜂花粉80％-90％。

5.根据权利要求1所述一种脆肉鲩饲料的制造方法，其特征在于，包括以下步骤：发酵豆粕，发酵菜粕，去皮豆粕，进口DDGS，面粉一级，木薯淀粉，豆油，大豆磷脂油，米糠粕，啤酒酵母粉，磷酸二氢钙，维生素预混料，矿物预混料，脱霉剂，抗氧化剂，氯化胆碱，三黄粉，复合酶制剂，按所述配比混合，粉碎加入营养胶囊制粒，得脆肉鲩饲料。

6.根据权利要求5所述一种脆肉鲩饲料的制造方法，其特征在于，所述发酵豆粕、发酵菜粕的制造方法包括以下步骤：

(1)菌种活化：在一个干净容器中，将水加入，加入菌种及红糖，搅拌混合均匀；将容器密封，发酵温度为30-37℃，培养16-24小时，使菌种活化，制得发酵液待用；

(2)混合接种：将所述豆粕、菜粕、发酵液按照混合，混合时将发酵液缓慢地喷洒至豆粕、菜粕中，边喷洒边搅拌混合直至均匀；

(3)豆粕、菜粕发酵：将步骤(2)混合接种好的物料，装入塑料袋中压实扎口密闭，30-37℃培养4天以上，待发酵物料有浓郁的酸香味，即可终止发酵，得发酵豆粕、发酵菜粕。

7.根据权利要求6所述一种脆肉鲩饲料的制造方法，其特征在于，所述的菌种包括地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母菌和乳酸菌。