[发明专利]一种蒜头分离器

说明书

技术领域

本发明涉及农产品加工设备，具体涉及一种一种蒜头分离器。

背景技术

大蒜是日常生活中常用的一种食材，其不仅有调味的作用，而且对人体还有保健的功效。大蒜最开始为蒜头，需要蒜头分解成若干蒜片才能进行后续的一系列加工。目前，将蒜头分解成蒜片一般都过人工掰开的方式，其费时费力，导致工作效率低下；而且在掰开的过程中，指甲内经常会进入蒜汁，会造成疼痛不适。

发明内容

综上所述，为克服现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种蒜头分离器。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种蒜头分离器，包括工作台、支架和分离杆；所述支架处于所述工作台上中间的位置；所述分离杆的上端处于所述支架的上方，其下端竖直向下螺纹贯穿所述支架的顶部后到达所述工作台上表面的上方位置处；所述工作台上对应所述分离杆下端的位置处设有基座，所述基座内设有用于放置蒜头的凹槽；

所述分离杆的上端设有将其转动以做上下位移的手柄，其下端设有插入到蒜头内的尖头；在所述分离杆上对应所述尖头的上方可滑动的套有圆环，所述圆环与所述尖头之间设有一圈将蒜头撑开成多个蒜片的金属弹片；所述金属弹片的上端固定在所述圆环上，其下端贴住所述分离杆的外周向下延伸一段距离后固定到所述尖头的顶部；所述分离杆上对应所述圆环顶部的位置可上下位移的套有用于手动带动圆环上下位移的套筒。

本发明的有益效果是：该分离器代替人工掰开蒜头的工作，提高工作效率，避免指甲内进入蒜汁造成的疼痛不适。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进：

进一步，所述分离杆上设有防止其继续往下位移与所述基座的凹槽底部发生碰撞的挡板，所述挡板处于所述分离杆上对应所述支架上部的位置处。

采用上述进一步方案的有益效果是：防止分离杆持续向下位移与基座的凹槽底部发生碰撞，造成部件的损坏。

进一步，所述分离杆上对应所述套筒的上方水平设有销钉，所述套筒的顶部和所述销钉之间设有将套筒复位的弹簧；所述弹簧的上端连接所述销钉，其下端连接所述套筒的顶部。

采用上述进一步方案的有益效果是：手动向下滑移套筒将蒜头撑开后，套筒在弹簧的作用下向上位移复位，等待下一次工作。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为分离杆上的金属片未撑开的示意图(保留处于分离杆两侧的金属片)；

图3为分离杆上的金属片撑开后的示意图(保留处于分离杆两侧的金属片)。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、工作台，2、支架，3、分离杆，4、基座，5、手柄，6、尖头，7、圆环，8、金属弹片，9、套筒，10、挡板，11、销钉，12、弹簧。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

如图1-3所示，一种蒜头分离器，包括工作台1、支架2和分离杆3；所述支架2处于所述工作台1上中间的位置；所述分离杆3的上端处于所述支架2的上方，其下端竖直向下螺纹贯穿所述支架2的顶部后到达所述工作台1上表面的上方位置处；所述工作台1上对应所述分离杆3下端的位置处设有基座4，所述基座4内设有用于放置蒜头的凹槽。所述分离杆3的上端设有将其转动以做上下位移的手柄5，其下端设有插入到蒜头内的尖头6；在所述分离杆3上对应所述尖头6的上方可滑动的套有圆环7，所述圆环7与所述尖头6之间设有一圈将蒜头撑开成多个蒜片的金属弹片8；所述金属弹片8的上端固定在所述圆环7上，其下端贴住所述分离杆3的外周向下延伸一段距离后固定到所述尖头6的顶部；所述分离杆3上对应所述圆环7顶部的位置可上下位移的套有用于手动带动圆环7上下位移的套筒9。

所述分离杆3上设有防止其继续往下位移与所述基座4的凹槽底部发生碰撞的挡板10，所述挡板10处于所述分离杆3上对应所述支架2上部的位置处。所述分离杆3上对应所述套筒9的上方水平设有销钉11，所述套筒9的顶部和所述销钉11之间设有将套筒9复位的弹簧；所述弹簧的上端连接所述销钉，其下端连接所述套筒9的顶部。

下面描述该分离器一个完整的工作过程：