[发明专利]一种草莓的播种育苗方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种草莓的播种育苗方法。

背景技术

草莓是我国的常见水果之一，香味浓郁，营养丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素、胡萝卜素、天冬氨酸、有机酸、草莓胺、果胶、纤维素、矿质元素和花青素等，能够明目养肝，增强胃肠功能，补血养颜，排除毒素，减肥瘦身，降血脂，保护心脑血管，防癌抑癌；培育新品种时需要以草莓种子进行繁殖育苗，但是传统的种子育苗过程中，需要先将种子置于水中浸泡24小时，再置于冰箱中催芽15~20天，然后进行播种，播种后20天左右才能发芽出土，而且发芽率只能达到70%左右，明显降低了草莓的育苗效率。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种草莓的播种育苗方法。

一种草莓的播种育苗方法，包括以下步骤：

（1）酶解：选择成熟、完整、无破损的草莓，打浆，加入复合酶，于40~42℃酶解3~4小时，既能加快浸出草莓的营养成分，也能软化种皮，促进种子吸收营养成分，加快种子发芽，得酶解浆；

（2）发酵：向酶解浆中加入草莓重量20~25%的豆渣，接入纳豆菌，于34~36℃发酵12~14小时，冷冻干燥至豆渣含水量为52~54%，产生大量酶类，促进种子吸收营养成分，提高种子的发芽能力，促进种子发芽，发酵后进行冷冻干燥减少水分，使种子瞬间接受低温，刺激种子的发芽能力和抗逆性，加快种子发芽，收集种子和豆渣的混合物，得发酵种子；

（3）催芽：将发酵种子置于催芽箱内，豆渣在保持种子含水量的同时能够提供充足的养分，1~2天，保持温度为23~24℃、环境湿度为73~75%，提高种子原生质活性，促进营养的吸收和转化，提高种子的发芽能力，3~5天，保持温度为16~17℃、环境湿度为72~74%，使种子发芽整齐，长势粗壮，便于统一播种和管理，得催芽种子；

（4）播种：将催芽种子撒播于基质中，上层覆盖基质，刚好覆盖种子，播种后喷洒质量浓度为0.02~0.04%的发芽水，喷洒量为800~1000ml/m²，富含有机和无机营养成分，促进种子吸收，加快根系生长，缩短种子的发芽出土能力，提高种子发芽率，覆膜，得播种种子；

（5）管理：保持播种种子的温度为21~23℃，光照为40~60lx，种子发芽出土后，揭膜，浇水，保持种子所需的温度和湿度，进行弱光刺激，加快种子发芽，出苗后才进行浇水，简单方便，提高种苗抗逆性，得草莓苗。

所述步骤（1）的复合酶，由以下重量份的原料组成：纤维素酶21~23、果胶酶16~18、半纤维素酶7~9、木质素酶4~6。

所述步骤（2）的豆渣，将黄豆粉碎至60~80目，蒸熟，冷却至40~50℃，得豆渣。

所述步骤（4）的基质，由以下重量份的原料制成：玉米芯31~33、锯末23~25、猪粪17~19、稻壳13~15、食用菌培养基13~15、落叶10~12、蔗渣12~14、豆腐渣12~14、蛭石8~10、珍珠岩7~9、EM菌4~6、硫酸亚铁2.1~2.3、硼砂1.7~1.9。

所述步骤（4）的发芽水，由以下重量份的原料组成：硫酸锌17~19、亚硒酸钠14~16、氰钴胺素6~8、组氨酸5~7、叶绿素2.4~2.6、青黛1.5~1.7，将所有原料合并，加入乳酸菌发酵液，使硫酸锌的质量浓度为40~45mg/L，现配现用。

所述的乳酸菌发酵液，是将乳酸菌接入MRS液体培养基中，于41~43℃发酵36~48小时，加热煮沸，冷却至室温，使用时加水稀释2~3倍，得乳酸菌发酵液。