[发明专利]蓝莓在冬季成熟的培育方法

说明书

技术领域

本发明属于蓝莓种植技术领域，具体涉及一种蓝莓在冬季成熟的培育方法。

背景技术

蓝莓(VaccimiumSPP.)，又名蓝浆果、蓝靛果、越橘，属杜鹃花科越橘属，为多年生落叶常绿木质灌木，由于蓝莓果实富含VA、VE、SOD、花色苷、酚酸、黄酮醇等生理活性物质和很强的抗氧化能力，食用蓝莓具有改善视力、增强记忆力、降血压、抗前列腺癌细胞、抗衰老等保健功效，蓝莓和葡萄果实糖酸比，花色苷含量，出汁率等理化参数相近，可以加工成高品质的果酒。

全国蓝莓主要产区在东北，成熟期集中在7-8月份，云南蓝莓从4月下旬到10月份成熟，11月到次年3月全国都没有蓝莓鲜果。大洋洲和南美洲12月-2月有蓝莓成熟，可是由于运距远，加上蓝莓保鲜难的原因，运输到我国的蓝莓鲜果在超市中经常出现脱水、霉变等的问题。

由于蓝莓开花结果必须要低温处理。在自然状况下，气温11月才开始降温，低温处理1个月后才能升温。中国蓝莓主产区辽宁的庄河暖棚种植最早在4月下旬成熟，黑龙江鸡西温室种植最早在6月成熟。因此，蓝莓冬季成熟是中国蓝莓产业发展的一大难题。

发明内容

本发明提出一种蓝莓在冬季成熟的培育方法，该方法使得蓝莓在冬季获得成熟，填补市场产品空白。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种蓝莓在冬季成熟的培育方法，包括以下步骤：

1)培育壮苗：在每年的1月1日～1月15日，将蓝莓修剪后种植在pH4.5～6.0的营养土中，然后每半个月施一次有机肥，每2～3天浇一次水，培育7～8个月；所述营养土包括以下重量份数的组分组成：粉煤灰5～10份、秸秆粉10～20份、活性污泥10～20份、松林表层腐殖质40～50份及表层土30～40份，并用木醋调节营养土的pH为4.5～6.0；

2)低温冷藏：将步骤1)壮苗好的蓝莓置于0～5℃的环境中进行休眠35～45天；

3)保温棚种植：将步骤2)休眠结束的蓝莓种植于≤15℃的保温棚内培育5～7天，然后将保温棚内的温度升高至18～22℃，并喷洒800～1000mg/L的IBA溶液，继续培育5～7天，再将棚内的温度升高至25～30℃，培育15～20天，随后蓝莓开花；蓝莓花期结束后，将保温棚内的温度控制在25～35℃之间，施肥，浇水即可。

优选地，所述步骤1)的有机肥为奶牛粪便、酒糟、松树皮及沸石粉发酵制备得到。

优选地，按照重量份数计算，奶牛粪便60～80份、酒糟30～40份、松树皮10～20份及沸石粉3～6份。

优选地，所述有机肥的制备方法为将奶牛粪便、酒糟、松树皮及沸石粉混合均匀后添加糯米汤，搅拌均匀堆肥发酵30～40天即可。

优选地，所述步骤3)的施肥具体为：施硫酸钾型复合肥与磷酸二氢钾。

IBA，吲哚丁酸，是一种广谱的吲哚类植物生长调节剂，是良好的生根剂，白色或浅黄色结晶。微有特殊气味。

本发明的有益效果：

本发明在培育过程中对营养土进行改良，具体为粉煤灰5～10份、秸秆粉10～20份、活性污泥10～20份、松林表层腐殖质40～50份及表层土30～40份，并用木醋调节营养土的pH为4.5～6.0。这样的营养土特别适合蓝莓在1月份越冬培育，不仅可以提高其根系的抗冻性，还为其生长提高源源不断的营养。

在保温棚种植的第二阶段中，喷洒800～1000mg/L的IBA溶液可以帮助经过休眠的蓝莓进行生根，经过多次实验表明只有在第二阶段喷洒IBA溶液才具有促进生根效果，如果第一阶段就喷洒反而抑制其根系的生长，这可能是由于长时间的低温根系活力没有恢复，难以消化IBA溶液，并且溶液在土壤中结晶会造成根系受损。

具体实施方式

实施例1

一种蓝莓在冬季成熟的培育方法，包括以下步骤：

1)培育壮苗：在每年的1月1日，将蓝莓修剪后种植在pH4.5的营养土中，然后每半个月施一次有机肥，每2天浇一次水，培育7个月；所述营养土包括以下重量份数的组分组成：粉煤灰10份、秸秆粉10份、活性污泥15份、松林表层腐殖质46份及表层土34份，并用木醋调节营养土的pH为4.5；

2)低温冷藏：将步骤1)壮苗好的蓝莓置于0℃的环境中进行休眠45天；