[发明专利]一种提神养颜护胃葛根花酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于葛根酒领域，特别涉及一种提神养颜护胃葛根花酒及其制备方法。

背景技术

酒是我国历史以来占主导地位的传统饮用酒，从饮食学而言，它既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，其作为食物的特殊功能是供给人体热量，增加代谢，促进其它营养素的吸收。

喝酒一般对人体各大器官都有不同的损伤，其中以伤胃、伤脑较大。

发明内容

本发明的目的是提供一种提神养颜护胃葛根花酒，具有美容养颜、提神醒脑、以及养胃作用。

本发明还公开了一种提神养颜护胃葛根花酒的制备方法。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种提神养颜护胃葛根花酒，包括下述重量份的组分：包括葛根150-200份，大米150-200份，葛根花50-70份，菟丝子5-10份，刺梨10-15份，中草药粉末12-20份，柠檬3-5份，山竹2-3份。

所述中草药粉末包括甘草3-5份，枸杞5-8份，紫苏1-2份，菊花3-5份。

所述中草药粉末由甘草、枸杞、紫苏、菊花经过烘干、混合、用干净的纱布包裹，放入0.5%的醋酸溶液浸泡30-40min，然后打开，用清水冲洗，烘干，粉碎，制得。

上述葛根种植方法，包括以下步骤：

A、选种：选取健康无毒、葛根淀粉含量较高的品种；

B、整土、起垄：光照充足，有水源保障，土质肥沃疏松，排水良好的腐殖质土或砂质壤土；起垄，施入基肥；

C、准备营养土：于已起垅的栽培基地，就地取土，拍细，作为营养土，装满塑料袋；

D、育苗：选择生命力强、蔓粗壮、芽饱满的中间葛蔓作为种源，芽节下端留6-7cm、上端留3-4cm，用锋利的枝剪剪断，使剪切口平滑，切口用药水进行消毒处理，制得扦插条，然后将扦插条穿过塑料袋扦插入营养土中，扦插条露出腋芽，腋芽眼朝上，扦插条插入营养土中的深度为2-3cm ；

E、移栽定植：待葛苗发芽至1 - 2cm时移栽，栽培种植密度900-1100株/亩，撕掉塑料袋，浇定根水，覆盖地膜；

F、田间管理：

a、补苗，2-3月分，将生长不良或死掉的葛苗换掉，补上优质苗；

b、追肥，3月分下旬，施入葛根专用肥；

c、抗旱保苗，在进入雨季后，去除地膜，保证土壤有足够的水份供葛苗生长；

d、修剪枝条：当苗长到10-20cm时，选择每株留1 根较壮的苗做主藤，其余的剪掉；

e、搭架引蔓，利用2-2.5m长的竹竿或木竿，在两株葛苗中间斜插一根竹竿，在上面放一根长竿，用绳索捆绑固定，再把葛藤引上架；

f、选果：6月份时，扒开塑料袋泥土，每株留2-3 根较粗膨大的块根，其余根系全部剪掉，露晒2-3 天，晒蔫伤口，然后覆土；

G、中耕除草：根据杂草生长情况进行2-3次除草；

H、采收： 12月至次年2月采收葛根。

所述步骤D中，消毒方法为：（1）采用木薯液均匀的涂抹在葛根切口表面，（2）然后用布片将葛根包裹，（3）再在布片上撒消毒药水；

所述木薯液为：将木薯粉依次经0.07%氢氧化钠溶液、0.05%过氧化氢溶液浸泡、自来水洗涤、离心干燥，再与10%的水混合搅拌，制得。

所述葛根专用肥包括：煤渣5-10份，硫酸镁8-15份，钾长石3-5份，碳酸氢铵5-10份，马粪10-20份，马尿8-15份，茶籽粉5-8份，蒸馏水100-150份；

所述葛根专用肥制备方法为：（1）先经茶籽粉5-8份低温处理，用0-5℃的蒸馏水20-30份浸泡30-40min；（2）加入马粪、马尿，与茶籽粉混合，1小时以后，升温至常温，加入煤渣5-10份，硫酸镁8-15份，钾长石3-5份，碳酸氢铵5-10份，蒸馏水80-120份，混合搅拌，制得。

一种提神养颜护胃葛根花酒的制备方法，包括如下步骤：

1）、采摘葛根花，烘干，按比例称取葛根花，备用；

2）、将甘草、枸杞、紫苏与菊花烘干，混合，用干净的纱布包裹，放入0.5%的醋酸溶液浸泡30-40min，然后打开纱布，用清水冲洗2-3次，烘干，粉碎，制得中草药粉末；

3）将柠檬切成片状，撒上柠檬质量的5-10%的白糖，放置10-20min，将山竹剥皮，与柠檬混合，烘干、粉碎；