[发明专利]一种真空低压锅

权利要求书

1.一种真空低压锅，其特征在于，包括：一锅盖(1)，所述的锅盖(1)由盖体(16)、围绕在盖体(16)四周的镶边(17)以及置于盖体(16)与镶边(17)之间的密封圈(18)组成，所述的盖体(16)在中心位置处安装有一泄压提手(11)，所述的泄压提手(11)在高度方向的近中部两侧分别连接有一锁舌(12)的一端，而锁舌(12)的另一端分别沿盖体(16)的径向向外侧方向延伸并且在近端部处向下折弯而与锅盖(1)的外边沿相贴触，该泄压提手(11)通过中空的尼龙螺丝(13)从下方穿过锅盖(1)后与其螺固而构成上下连通的中空结构，在泄压提手(11)中空的型腔中部位置处具有一密封台阶(111)，在所述的密封台阶(111)上设置有一真空阀(14)，所述的真空阀(14)在高度方向的底部和中部位置处分别构成有一限位边(141)和一密封边(142)，该真空阀(14)以限位边(141)和密封边(142)之间的距离为行程在密封台阶(111)上作上下滑动，在真空阀(14)的顶部嵌设有一配重块(143)；一锅体(2)，所述的锅体(2)在径向的两侧分别向外突出有一固定件(21)；一对把手(3)，各把手(3)分别由锁定座(31)和锁定件(32)组成，所述的锁定座(31)的下方具有一通过螺钉(3111)固定在固定件(21)上的安装座(311)以及一向下突出的限位柱(312)，而锁定座(31)的上方相对于锁舌(12)的位置处开设有一锁定槽(313)，在该锁定槽(313)的底部又开设有一当锅盖(1)竖直放置时用于供锁舌(12)另一端端部嵌配的插孔(314)，所述的锁定件(32)以半包围的结构设置在锁定座(31)上，该锁定件(32)的下端面上开设有用于供限位柱(312)在其内滑动的长条孔(321)，而锁定件(32)的上端面一侧边近中部折弯突起有一锁板(322)，该锁板(322)与锁定槽(313)之间具有间隙并且该间隙用于装夹固定住所述锁舌(12)另一端的端部，从而实现把手(3)对锅盖(1)的锁定；所述的锁定座(31)在与锁定件(32)配合的上端面上开设有一弹簧腔(315)，在该弹簧腔(315)内安装有一弹簧(33)，所述的弹簧(33)的一端固定在弹簧腔(314)内，而另一端向上翘起与锁定件(32)的内壁接触而使锁定件(32)的滑动产生阻尼。

2.根据权利要求1所述的一种真空低压锅，其特征在于所述的泄压提手(11)在与尼龙螺丝(13)连接处还固定安装有一不锈钢哨子(15)。

3.根据权利要求1所述的一种真空低压锅，其特征在于所述的泄压提手(11)采用酚醛树脂制成，并且该泄压提手(11)中空的型腔内侧面上构成有一不锈钢盖(112)，所述的不锈钢盖(112)的上端沿中空的型腔内侧面向上延伸与泄压提手(11)的上端面嵌合，其下端沿中空的型腔内侧面向下延伸将密封台阶(111)包覆。

4.根据权利要求1所述的一种真空低压锅，其特征在于所述的盖体(16)的四周外沿嵌设在密封圈(18)内，所述的密封圈(18)顶靠在镶边(17)的内侧面上，在镶边(17)上构成有一圈向内凹陷的嵌圈(171)，该嵌圈(171)与盖体(16)配合固定密封圈(18)，所述的密封圈(18)在与锅体(2)的配合边上构成有一圈斜向外突出的密封条(181)。

5.根据权利要求1所述的一种真空低压锅，其特征在于所述的真空阀(14)和密封圈(18)采用硅胶制成。

6.根据权利要求1所述的一种真空低压锅，其特征在于所述的配重块(143)为硅胶盖。

7.根据权利要求1所述的一种真空低压锅，其特征在于所述的配重块(143)为金属盖。