[发明专利]一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐及其使用方法

说明书

技术领域

本发明属于食用油生产厂家的储油设备，涉及一种恒温、避光、隔氧的恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐。

背景技术

橄榄油加工好了后需要储存在容器中，等待灌装。贮存过程中，油会分层，分层就产生不同品级的油，需要抽取不同油层的油来灌装，比较麻烦。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中存在问题，提供一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐。

本发明的技术方案是：一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐，包括罐体，罐体下部有支腿，所述罐体高度为10米，直径为1.5米，罐底是一个倒锥形，底部连接有排水排渣管道，所述罐体的顶部是一个锥形，顶部连接有清洗管道、氮气管道、排气阀、进油管道，在罐体的侧壁设有高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道，所述高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道上设有出油阀、取样阀；罐体采用半地下式的储存方式，地下深度为5米，油罐的容量高度为8米，罐内装入4米高的油，上部位充4米的氮气，罐体上方有隔离阳光的板房。

所述罐体设有液位显示仪、温度计。

所述罐体侧壁下部设有检查孔，检查孔由密封盖关闭，检查内部时打开密封盖。

所述清洗管道伸入罐体内部，端头设有喷头，喷头呈环形，设有朝向罐体内壁的清洗液喷口。

所述进油管道还增设分支管，分支管设有阀门，该分支与氮气气源相通。

上述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐的使用方法，进油管道经分支管道连接制氮车间，原油打进储油罐后，打开分支管的阀门，送入氮气，将管道内剩余的油脂吹入油罐内，再关闭罐顶进油阀，让进油管道中充满氮气，防止残油氧化；罐内氮气通过氮气管道充入，直至灌内有足够氮气；从高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道上的取样阀，取出油样检测，需要出油时打开出油阀。

本发明的有益效果是：避光、隔氧、恒温，是能够使橄榄油能够长期储存而不变质的最佳贮存设备。半地下式的储存方式，保证油在半地下恒温环境储存。充氮气，防止残油氧化。独特的喷头设计使清洗液无死角清洗油罐内部。

附图说明

图1是本发明的示意图；

图2是罐体顶部内视示意图。

具体实施方式

如图，1.一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐，包括罐体1，罐体1下部有支腿，所述罐体1高度为10米，直径为1.5米，这种高瘦型的设计增加了自然沉降的效率，便于油脂中水分及果肉沉淀的排出，保证了油脂的品质。罐底是一个倒锥形，底部连接有排水排渣管道2，所述罐体1的顶部是一个锥形，顶部连接有清洗管道3、氮气管道4、排气阀5、进油管道6。排气阀5用来保持储油罐与外部环境压力的一致性，从而始终保持内外压力恒定。在罐体1的侧壁设有高位出油管道7、中位出油管道8、低位出油管道9，所述高位出油管道7、中位出油管道8、低位出油管道9上设有出油阀10、取样阀11；罐体1采用半地下式的储存方式（开挖一坑区，多个罐体放置于坑内，坑上方搭建厂房式建筑），地下深度为5米，油罐的容量高度为8米，罐内装入4米高的油，上部位充4米的氮气，罐体1上方有隔离阳光的保温板房，保证油在半地下恒温环境储存（15~22℃）。

为了方便观察罐内液体高度、温度，所述罐体1设有液位显示仪12、温度计13。

所述罐体1侧壁下部设有检查孔，检查孔由密封盖14关闭，检查内部时打开密封盖14。该检查孔可以方便的观察罐底的残渣量，是否固结，通过该开孔可以伸入清理工具加以清理。

所述清洗管道3伸入罐体1内部，端头设有喷头，喷头呈环形，设有朝向罐体1内壁的清洗液喷口，环形喷头连接有延长管15，延长管15的出水口靠近罐侧壁的上沿，使清洗液流到侧壁，流出的清洗液在侧壁形成冲洗液液膜，充分清洗侧壁。

本发明贮存罐采用361L食品级不锈钢的材质，因油脂渗透性极强，为防止因焊缝过多油脂会渗出，储油罐采用宽度为2米的钢板组合焊接而成，尽量减少焊缝。罐体1为全封闭不透光设计，从而避免光线照射对油脂品质的影响。定期向罐内补充氮气（纯度为99.99%），保证罐内保持无氧环境，防止油脂氧化酸败。进油管道6经分支管道连接制氮车间，原油打进储油罐后，打开分支管的阀门，送入氮气，将管道内剩余的油脂吹入油罐内，再关闭罐顶进油阀，让进油管道中充满氮气，防止残油氧化。罐内氮气通过氮气管道4充入，直至灌内有足够氮气。油罐清洗时通过罐顶的清洗管道，清洗液通过管道喷头无死角清洗油罐内部。油罐外侧高位出油管道7、中位出油管道8、低位出油管道9上分别设置的取样阀11，便于罐内不同高度油样的检测，需要出油时打开出油阀10即可。