[发明专利]一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的育苗方法

说明书

技术领域

本发明属于黑米稻栽培技术领域，尤其是一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的育苗方法。

背景技术

黑米是重要的特种稻米，其黑色是因花色苷在果皮和种皮内沉积而成，长期以来，对黑米评价研究主要集中在农艺性状和主要营养成分的分析上，虽有报道黑米中含有黄酮、花色苷等生理活性物质，但对提高其黄酮、花色苷等生理活性物质的研究甚少，而黄酮、花色苷等生理活性物质对黑米的抗氧化作用起着决定性作用；因此，发明一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的方法能够有效提高黑米的营养保健价值和应用价值，促进黑米产业的进一步发展。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在提供一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的育苗方法。

本发明通过以下技术方案实现：

一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的育苗方法，具体方法如下：

（1）种子的处理

将黑米稻种子浸没于氯化锰溶液中浸泡80~90min，滤液捞出，置入温度为62~66℃、频率为580~600MHz的条件下干燥至含水率为9%~11%，取出，置入温度为70~75℃的条件下恒温蒸汽处理150~170s，取出，冷却，得待播黑米稻种子；

（2）播种及育苗管理

将待播黑米稻种子播种于育苗棚的育苗基质内，播种深度为2.4~2.8cm；出苗3~4天后第一次根施过磷酸钙营养液，出苗14~16天后第二次根施过磷酸钙营养液，出苗27~29天后进行移栽；

所述的育苗基质，由以下重量份的原料制成：香菇废料55~60份、蛭石粉15~17份、火龙果皮34~38份、椰壳43~47份、猪粪34~38份、硼砂2~3份、园土380~400份。

作为发明进一步的方案：所述的氯化锰溶液，按以下步骤进行制备：将1.2~1.4重量份的氯化锰和0.13~0.15重量份的锁阳多糖投入650~670重量份的水中搅拌至完全溶解，得氯化锰溶液。

作为发明进一步的方案：所述的育苗基质的制备方法，具体包括以下步骤：

A.将香菇废料和猪粪分别粉碎，置入温度为140~160℃的条件下恒温蒸汽处理25~30min，取出，与混合粉碎后的火龙果皮和椰壳混合搅拌均匀，调整含水量为65%~70%，在温度为46~50℃的条件下恒温腐熟6~7天，得腐熟营养料；

B.将蛭石粉、硼砂、园土和腐熟营养料混合搅拌均匀，调整含水量为50%~55%，在温度为41~45℃的条件下恒温腐熟3~4天，得育苗基质。

作为发明进一步的方案：所述的过磷酸钙营养液，按以下步骤进行制备：将3.3~3.7重量份的过磷酸钙、0.21~0.23重量份的黄腐酸钾和0.16~0.18重量份的葡萄糖投入580~600重量份的水中搅拌至完全溶解，得过磷酸钙营养液。

本发明的有益效果：本发明提供的一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的育苗方法，播种前对种子进行处理，不但有效提高细胞酶活性，提高种子的分裂能力，增强其发芽出苗能力，而且有效增强其防病抗病能力，抑制病害的发生，利于秧苗的健壮整齐生长；育苗基质疏松营养充足，秧苗生长快，干物质积累多，秧苗根系发育好，发根能力强，秧苗素质好，为后期高产高质奠定优良基础，有效促进高产，使得米粒饱满，配合根施过磷酸钙营养液，进一步促进根系的生长和分泌能力，增强其对对养分的吸收运输转化能力，促进营养物质的合成，有利于米粒花色苷和黄酮的富积，从而有效提高黑米的抗氧化能力，提高其营养保健价值。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。

实施例1

本发明实施例中，一种提高黑米稻总黄酮和花色苷含量的育苗方法，具体方法如下：

（1）种子的处理

将黑米稻种子浸没于氯化锰溶液中浸泡80min，滤液捞出，置入温度为62℃、频率为580MHz的条件下干燥至含水率为9%~11%，取出，置入温度为70℃的条件下恒温蒸汽处理150s，取出，冷却，得待播黑米稻种子；

（2）播种及育苗管理

将待播黑米稻种子播种于育苗棚的育苗基质内，播种深度为2.4~2.8cm；出苗3~4天后第一次根施过磷酸钙营养液，出苗14~16天后第二次根施过磷酸钙营养液，出苗27~29天后进行移栽；

所述的育苗基质，由以下重量份的原料制成：香菇废料55份、蛭石粉15份、火龙果皮34份、椰壳43份、猪粪34份、硼砂2份、园土380份。