[发明专利]一种无糖三七花口含片及其生产工艺

说明书

技术领域

本发明涉及医药，具体涉及一种无糖三七花口含片及其生产工艺。

背景技术

三七花：三七花为五加科人参属植物三七花序的干燥品。 三七花为圆锥花序，本品呈半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。三七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，而三七花味道苦涩，食用不便。

发明内容

本发明的目的在于提供一种无糖三七花口含片及其生产工艺，方便人们食用，不加入糖但去除三七花的苦涩味，便于糖尿病人服用。

为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：一种无糖三七花口含片的生产工艺，包括以下过程：

（1）混料；将三七花干燥后打磨成粉，与辅料混合得到混合初料，所述的辅料包括甘露醇、木糖醇、甜菊糖苷中的一种或多种；

（2）制粘合剂：将羟丙甲纤维素作为溶质，水、酒精作为溶剂，混合制得粘合剂；

（3）制延长剂：聚丙烯酸树脂Ⅱ和聚丙烯酸树脂Ⅲ作为溶质，加入酒精溶液作为溶剂，进行溶解，再加入聚山梨酯、邻苯二甲酸二乙酯中的一种或两种制得；

（4）制粒：在混合初料中加入粘合剂混合均匀后再加入延长剂，并充分混合，得到混合料；

（5）压片：在混合料中加入助流剂硬脂酸镁，再采用压片机压制，制得成品。

甘露醇有类似蔗糖的甜味，虽可被人的胃肠所吸收，但在体内并不蓄积，被吸收后，一部分在体内被代谢，另一部分从尿中排出，同时甘露醇有很好的利尿、降压作用。木糖醇是一种天然、健康的甜味剂，木糖醇代谢不受胰岛素调节，在人体内代谢完全，可作为糖尿病人的热能源，同时木糖醇可产生清凉口感。甜菊糖苷是一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂，食用后不被吸收，不产生热能，故为糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味剂。羟丙甲纤维素可作为增稠剂、动物明胶的替代品，起到粘合的作用，作为包衣。聚丙烯酸树脂Ⅱ和聚丙烯酸树脂Ⅲ作为溶质制得延长剂，延长片剂崩解时间。硬脂酸镁改善流动性，制得的无糖三七花口含片表面光滑，方便人们食用，口感带甜但适合糖尿病人食用，具有很好的清热降压、平肝利尿的作用。

作为优选，所述的制粒过程之后，压片过程之前，还包括以下过程：过筛：将混合料通过20～40目的筛网；烘烤：过筛后的混合料用40～80℃的温度烘烤至含水量为7～10%。先进行加热使混合料中的三七花粉熟化，利于补血，温度不宜太高，避免三七花粉内的多糖被破坏，影响药性。含水量降低，利于保存，但不能过低，影响药性。

作为优选，所述的混料过程中，按重量份数计算，三七花为10～30份，辅料为70～90份，所述的辅料包括35～45份甘露醇、34.9～44份木糖醇、0.1～1份甜菊糖苷。按此比例，改善三七花的口感，同时不影响三七花的药性。

作为优选，所述的制粘合剂过程中，按质量分数计算，粘合剂中羟丙甲纤维素含量为1～20%，其余为溶剂水与酒精，按体积分数计算，溶剂中酒精含量为20～70%，水温为60～100℃。

作为优选，制粘合剂过程中，先将羟丙甲纤维素作为溶质，加入水，再加入酒精，搅拌均匀至透明粘稠。羟丙甲纤维素不溶于水，先加入水，将羟丙甲纤维素分散，再加入酒精将羟丙甲纤维素溶解，分散性更好。

作为优选，所述的制延长剂过程中，按质量分数计算，所述的溶质聚丙烯酸树脂Ⅱ和聚丙烯酸树脂Ⅲ的含量为1～10%，溶剂酒精溶液含量为90～99%；按体积份数计算，总的所述的聚山梨酯、邻苯二甲酸二乙酯中的一种或两种的加入量为溶剂酒精溶液的1～10倍。

作为优选，所述的酒精溶液由水与酒精组成，按体积分数计算，所述的酒精含量为50～95%。

作为优选，所述的制粒过程中，按质量份数计算，混合初料为100份，粘合剂为10～30份，所述的延长剂为5～20份。此比例，制得的无糖三七花口含片表面光滑、稳定性好，不易瓦解。

作为优选，所述的压片过程中，按质量份数计算，所述的混合料含量为100份，所述的硬脂酸镁为0.1～2份。

作为优选，一种无糖三七花口含片，采用以上任意一项所述的一种无糖三七花口含片的生产工艺制得。