[发明专利]山西老陈醋提取物在制备祛斑、美白化妆品中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及化妆品技术领域，具体是山西老陈醋提取物在制备祛斑、美白化妆品中的应用。

背景技术

黑色素属于蛋白质衍生物，具有保护肌肤免受紫外线带来的损伤的作用。然而，黑色素的异常蓄积会造成色素沉着过度，容易引起雀斑、老年斑、黑斑病等。在黑色素生物合成过程中，酪氨酸酶具有十分重要的催化作用。目前,祛斑、美白化妆品中主要成分是以具有抑制酪氨酸酶活性的熊果苷、Vc为主，筛选纯天然来源的酪氨酸酶抑制剂并应用于祛斑、美白化妆品中一直是化妆品研究的热点。

山西老陈醋不仅含有丰富的营养成分，而且具有降血糖、降血脂等多种保健功能，但其抑制酪氨酸酶的作用未见报道。

发明内容

本发明的目的在于提供山西老陈醋提取物在制备祛斑、美白化妆品中的应用。

本发明提供的山西老陈醋提取物在制备祛斑、美白化妆品中的应用，所述提取物通过如下步骤的方法制备得到：取老陈醋，加入体积比为0.5-5倍的乙酸乙酯萃取1-3次，将乙酸乙酯层浓缩、蒸干即可。

所述加入乙酸乙酯的体积比优选为1倍，萃取次数优选为2次。

所述的老陈醋为不含有苯甲酸钠的山西老陈醋。因为食醋中添加的防腐剂苯甲酸钠对酪氨酸酶也具有抑制作用(苯甲酸钠对酪氨酸酶的抑制作用，数理医药学杂志，2000，13(2)：161)，为了从酿造食醋中筛选得到纯天然的酪氨酸酶抑制剂，所以本发明的原料规定为不含苯甲酸钠的山西老陈醋。

山西老陈醋提取物也可在制备治疗黑色素异常疾病药物中应用。

药效学结果显示，山西老陈醋提取物对酪氨酸酶具有明显的抑制作用，不仅可以在制备祛斑、美白的化妆品中应用，还可以在制备治疗黑色素异常疾病药物中应用。

具体实施方式

以下通过实施例，对本发明的上述内容再作进一步的详细说明，但不应将此理解为本发明的范围仅限于以下的实施例。

实施例1抑制酪氨酸酶的山西老陈醋提取物的制备

取水塔老陈醋(宝塔十年酿,编号C1)50mL至分液漏斗中，加入体积比为1倍的乙酸乙酯萃取2次，将2次萃取液合并、浓缩蒸干，得到提取物132.9mg。

实施例2抑制酪氨酸酶的山西老陈醋提取物的制备

取山西老陈醋酿造食醋(编号C2)50mL至分液漏斗中，加入体积比为3倍的乙酸乙酯萃取3次，将3次萃取液合并、浓缩蒸干，得到提取物128.5mg。

实施例3抑制酪氨酸酶的山西老陈醋提取物的制备

取水塔老陈醋(宝塔十年酿,编号C1)50mL至分液漏斗中，加入体积比为0.5倍的乙酸乙酯萃取4次，将4次萃取液合并、浓缩蒸干，得到提取物118.1mg。

实施例4山西老陈醋提取物对酪氨酸酶的体外抑制作用

取实施例1的老陈醋提取物，酪氨酸酶活性抑制实验体系如表1所示。实验时，先加底物L-酪氨酸(浓度0.272mg/mL)100μL，PBS溶液和不同浓度(2.5mg/mL、5mg/mL、10mg/mL、20mg/mL)的老陈醋提取物50μL，并以熊果苷溶液(1mg/mL)作对照，在37℃预热10min，最后在B组和D组中加入50μL的蘑菇酪氨酸酶(200U/mL)，反应10min，在检测波长475nm下记录吸光度值。每组实验重复三次。

酪氨酸酶抑制率计算公式为：I％＝{[(B-A)-(D-C)]/(B-A)}×100％

分别计算不同浓度的老陈醋提取物对蘑菇酪氨酸酶的抑制率及其对蘑菇酪氨酸酶抑制的IC₅₀值。结果见表2。

表1酪氨酸酶抑制活性实验反应体系

PBS：pH为6.8,0.2M，由NaH₂PO₄·2H₂O溶液和Na₂HPO₄·12H₂O溶液配制而成。所有参与反应的溶液皆用其配制或稀释。

表2水塔老陈醋乙酸乙酯部位对蘑菇酪氨酸酶抑制的IC₅₀

实施例5山西老陈醋原醋及其提取物对酪氨酸酶抑制作用的比较

取水塔老陈醋(宝塔十年酿，编号C1)10mL冷冻干燥得到冻干粉，以及实施例1的老陈醋提取物，采用如下方法进行酪氨酸酶抑制实验。