[发明专利]一种酒糟发酵的富硒鸭饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种酒糟发酵的富硒鸭饲料，其特征在于，所述富硒鸭饲料由以下重量份材料制成：酒糟100-250份、富硒菌种0.5-1份、亚硒酸钠0.1-0.5份、蔗糖1-2份、红茶粉10-20份、虾壳粉10-20份、骨粉5-10份、酵素液1-5粉、螺旋藻粉20-30份、麦麸20-50份、米糠20-30份、添加剂1-5份；所述添加剂由以下材料组成：氨基酸螯合锌0.1-0.5份、氨基酸螯合铁0.1-0.5份、氨基酸螯合钙0.1-0.5份、艾草粉2-5粉、火麻油1-2份、多维素1-2份、陈皮1-2份、食盐1-2份、胡椒粉0.5-1份、卵磷脂0.5-1份。

2.根据权利要求1所述的酒糟发酵的富硒鸭饲料，其特征在于，所述富硒鸭饲料由以下重量份材料制成：酒糟200份、富硒菌种0.7份、亚硒酸钠0.3份、蔗糖1.5份、红茶粉15份、虾壳粉15份、骨粉8份、酵素液4粉、螺旋藻粉25份、麦麸45份、米糠25份、添加剂4份；所述添加剂由以下材料组成：氨基酸螯合锌0.4份、氨基酸螯合铁0.4份、氨基酸螯合钙0.5份、艾草粉3粉、火麻油1.5份、多维素1.5份、陈皮1.5份、食盐1.5份、胡椒粉0.8份、卵磷脂0.8份。

3.根据权利要求1或2所述的酒糟发酵的富硒鸭饲料，其特征在于，所述酵素液由以下方法制成：将青梅、水果皮、甘蔗渣、青木瓜按照重量比1-5∶1-2∶5-10混合后粉碎，加入等重量的水以及质量分数1％果胶酶混合静置2-4小时后，加入与果胶酶等重量的酵母菌，进行密封发酵5-10天，在发酵的过程中每隔2-3天搅拌1次，最后过滤得到所述酵素液。

4.根据权利要求1或2所述的酒糟发酵的富硒鸭饲料，其特征在于，所述富硒菌种由富硒酵母菌与富硒乳酸菌按照重量比1∶1混合得到。

5.根据权利要求1或2所述的酒糟发酵的富硒鸭饲料，其特征在于，所述多维素由维生素A、维生素C、维生素B、维生素D、维生素E、叶酸、泛酸按照重量比0.2∶1∶0.5∶1∶1∶0.5∶0.2混合得到。

6.一种根据权利要求1所述的酒糟发酵的富硒鸭饲料的制备方法，其特征在于，所述富硒鸭饲料的制备方法包括以下步骤，

步骤一、将酒糟、富硒菌种、亚硒酸钠、蔗糖、红茶粉以及酵素液采用搅拌机搅拌混合均匀后，加入上述材料总重的50％的去离子水，密封发酵24-72小时后，发酵的温度为45-55℃，且调节PH至3-5，发酵后再调节至7-8，最后干燥至水分含量低于30％后得到酒糟富硒混合料；

步骤二、将酒糟富硒混合料、螺旋藻粉、虾壳粉、骨粉、麦麸、米糠以及添加剂混合搅拌均匀，制成颗粒即得所述富硒鸭饲料。