[发明专利]一种国兰专用肥料的制备方法

说明书

技术领域

本发明属于生物肥料生产技术领域。

背景技术

蛹虫草（Cordyceps militaris），又名北冬虫夏草、是虫草属的模式种。《全国中草药汇编》记载：“蛹虫草的子实体及虫体也可作为冬虫夏草入药”。卫生部发布09年3号公告批准蛹虫草（蛹虫草）为新资源食品。蛹虫草有抗肿瘤、抗菌、抗炎、在抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用，能增强人体免疫功能、造血能力和抗辐射能力，医药保健功能越来越受到人们的重视，与之相关的产业也显现了巨大的发展潜力。

蛹虫草培养基一般以大米、小麦为基本培养基，辅以黄豆、蚕蛹粉、蛋白胨等营养物质，子实体采收后的培养基富含菌丝体和子实体残留以及其他代谢物质，培养基丢弃不仅浪费而且容易污染环境，蛹虫草培养基的综合利用能变废为宝，为企业增加效益。

为了充分利用资源，以往研究有利用蛹虫草培养基开发饲料、发酵酱油等。

中国传统上的兰花，主要是指兰属（Cymbidium）植物，也称为中国兰或国兰，其主要包括春兰（Cymbidium goeringii）、(Rchb.f.) Rchb.f.）、蕙兰(C. faberi Rolfe)、建兰(C. ensifolium (L.) Sw.)、寒兰(C. kanranMakino)、墨兰(C. sinense (Jackson ex Andr.)Willd.)等约 48 种。国兰优良品种经济价值高，兰科植物种子的特殊性，在自然条件下必须与一定的真菌共生形成菌根，才能完成种子的萌发乃至生长为健康的成年植株，菌根对国兰吸收营养物质，促进生长和开花十分重要，目前我国国兰优良品种的产业化开发已进入快速发展阶段，开发适宜国兰生长繁育的肥料有很大的市场潜力。

发明内容

本发明目的就是提供利用蛹虫草培养基下脚料变废为宝的生产国兰专用肥料的方法。

本发明包括以下步骤：

1）将子实体采收后的蛹虫草培养基烘干后粉碎，得培养基粉料；粮食储存国家标准含水量要求小于15%，以小麦为主要原料的基质粉碎至2mm左右，过24目筛网。经试验发现基质颗粒过大不易发酵透彻，营养物质浸出性差，培养基粉料的粒径为1mm～2mm，吸水后基质颗粒膨大4mm内，发酵时基间有孔隙，能比粉末状基质发酵更彻底，发酵结束作为固体肥烘干后，体积缩小至1mm左右，作为基肥吸水后膨大至2mm左右，与栽培兰花的基质主料小号松鳞大小相似，基质团粒结构好，浇水前后颗粒大小变化，能增加基质的保水性和透气性，发酵后肥分缓慢释放，因此适宜作为国兰基肥和基质原料。

2）将培养基粉料和超细粉碎纯蒸骨牛骨粉混匀后浸渍于水中，经发酵，得发酵料；所述培养基粉料和超细粉碎纯蒸骨牛骨粉的混合质量比为19∶1。由于培养基原料发酵有机肥钙元素含量较低，国兰人工栽培一般需要常年遮阳，钙元素缺乏会加剧国兰徒长现象。肉骨粉富含磷、钙、蛋白质、粗脂肪、粗纤维、氨基酸等，超细粉碎的纯蒸骨牛骨粉，表面积和孔隙度变大，溶解性、吸附性和流动性增强，能有效提高有机肥中钙和磷元素的浓度，同时使肥料养分更均衡。

3）将38kg水升温至100℃后降温至40℃，溶入2kg白糖和10克EM发酵菌种，密封发酵7-8天，得EM菌种原液；EM发酵菌种中每克活菌总数≥2000亿，是优质EM菌的标准。EM菌采用日本菌种技术利用独特发酵工艺把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养，EM菌为一种混合菌一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类。接种EM菌能有效的抑制蛹虫草培养基中虫草菌丝体和有害菌的的生长，比自然发酵速度更快，提高发酵效率，缩短发酵时间。

4）将先发酵料和EM菌种原液混合，日平均温度≥20℃,每3天搅拌1次，30天后加入25L自来水；再发酵6个月，得褐色发酵液；利用EM菌有氧发酵，日平均温度≥20℃时，EM菌能被充分激活；每3天搅拌1次，能让发酵料有氧发酵更充分，发酵料经过升温到降温到趋于常温的过程说明有氧发酵基本完成，加入25L自来水发酵料进入无氧发酵，经过6个月的无氧发酵，发酵液呈均匀的褐色，无漂浮的杂质、无臭味，有微微的氨气味，说明肥性趋于温和稳定。

5）将所述褐色发酵液置于⁶⁰ Co-γ辐照杀菌，得杀除蛔虫卵的发酵液；⁶⁰ Co-γ辐照最低吸收剂量为1000Gy，辐射灭菌主要杀灭和减少对国兰有害的杀灭肥料中粪大肠菌群和蛔虫卵，为后期兰根菌的生长优势创造环境。