[发明专利]包饺子机

说明书

本发明公开一种包饺子机；解决的技术问题：针对现有技术中的自动包饺子机存在结构复杂、需多人操作以及饺子馅要么多要么少制作出的饺子质量差的问题。采用的技术方案：一种包饺子机，包括饺子皮自动供料机构、与饺子皮自动供料机构相配合的运送饺子皮的输送机构、位于输送机构上方的对饺子皮自动加馅且控制馅料量的出馅机构和位于输送机构末端的饺子成型机构，在出馅机构和饺子成型机构之间设置滑板，滑板一侧边搭放在输送机构上，另一侧边紧贴饺子成型机构。优点：本包饺子机，为小型家庭用户使用，操作简单方便，解决了家庭包饺子时的大量时间，且提高了饺子质量。

技术领域

本发明涉及一种包饺子机。

背景技术

饺子是中国传统佳节中必备的一种食物，同时也是人们日常生活中的主要食物，饺子味道鲜美、口感独特，已经成为人们眼中的一道美味佳肴。

目前市场上制作饺子的方式主要有两种：一是采用传统人工制作饺子的方法，这种传统的方法已不能够满足如此量大的需求；二是采用自动包饺子机器制作饺子，替代了人工包饺子。然而市场上销售的各种自动包饺子机，存在结构复杂、需多人操作以及饺子馅要么多要么少制作出的饺子质量差的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：针对现有技术中的自动包饺子机存在结构复杂、需多人操作以及饺子馅要么多要么少制作出的饺子质量差的问题。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种包饺子机，包括饺子皮自动供料机构、与饺子皮自动供料机构相配合的运送饺子皮的输送机构、位于输送机构上方的对饺子皮自动加馅且控制馅料量的出馅机构和位于输送机构末端的饺子成型机构，在出馅机构和饺子成型机构之间设置滑板，滑板一侧边搭放在输送机构上，另一侧边紧贴饺子成型机构；

饺子皮自动供料机构包括竖直设置的门型饺子皮盛放盘，在门型饺子皮盛放盘顶部水平设置滑槽体，在滑槽体上设置“T”字型滑槽轨道.且“T”字型滑槽轨道.对应门型饺子皮盛放盘，在“T”字型滑槽轨道.上设置齿槽，与齿槽卡合设置齿轮.，齿轮.设置在转动设置滑块.上且滑块.卡合在“T”字型滑槽轨道.内，在滑块.下方悬挂伸拉杆，在伸拉杆底部设置用于吸附饺子皮的吸盘；

出馅机构包括盛馅槽、输馅管和设置在输送机构上方的出馅壳体，在出馅壳体内部设置一个呈锥形漏斗状的出馅内腔，在出馅内腔顶部设置圆形进馅口，圆形进馅口通过输馅管连通盛馅槽；在出馅内腔顶部竖直固定设置控馅量转轴，控馅量转轴通过电机带动转动同时带动出馅内腔转动；在锥形漏斗状的出馅内腔的底部设置竖直朝下的用于给位于输送机构上的饺子皮加馅的空心加馅管；

饺子成型机构包括饺子接收盘和位于饺子接收盘上的用于自动夹紧饺子皮形成饺子的饺子夹馍，饺子接收盘设置在输送机构末端处且饺子接收盘的上表面低于输送机构的工作面；滑板一侧边搭放在输送机构的工作面上，另一侧边紧贴饺子成型机构内的饺子夹馍。

本发明包饺子机，此装置为小型家庭用户使用，操作简单方便，解决了家庭包饺子时的大量时间，且提高了饺子质量，使用控馅量转轴，控制了饺子馅的量，不会导致手工包饺子时因馅量过多而产生下锅时漏馅的情况，使用传统的饺子夹模，更于外观上给使用者简单的视觉效果。

对本发明技术方案的改进，输送机构为通过支架支撑的传送带。使用传送带传送，方便使用者在旁观察，程序简单，便于用户知道机器工作进度。

对本发明技术方案的改进，饺子夹馍包括固定设置在饺子接收盘上的固定夹馍.和与固定夹馍.相配合设置的翻转夹馍.，翻转夹馍.通过对称设置的支耳.转动设置在饺子接收盘上。本发明的饺子夹模：当带着馅的饺子皮由传送带经滑板传送到饺子夹模时，固定夹模固定不动，在步进电机驱动下，翻转夹模绕着两个支耳的轴线翻转，压向固定夹模，形成饺子。

对本发明技术方案的改进，输馅管包括两根竖直管和连接两根竖直管的水平管，竖直管与水平管之间过渡连接。输馅管的此种结构设置能有效地控制馅量。