[发明专利]防治小儿热泄泻的速食粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品加工领域，尤其涉及一种防治小儿热泄泻的速食粉及其制备方法。

背景技术

小儿热泄泻中医病症名，多因外感湿热之邪，或因饮食不节等因素造成，导致湿热之邪，蕴结脾胃，下注大肠，使之传化失职，故大便呈水样，泻下急迫，湿热阻遏肠胃气机故气味恶臭，湿热下注则小便色黄。

小儿热泄泻是临床上常见的病症，一般采用中药或针灸治疗，并注意饮食调理。但是，现有技术中小儿热泄泻普遍具有疗程长，见效慢的缺点。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。

本发明的另一个目的是，提供一种防治小儿热泄泻的速食粉及其制备方法，能够作为保健食品食用，有效预防并治疗小儿热泄泻。

为实现上述目的和一些其他的目的，本发明采用如下技术方案：

一种防治小儿热泄泻的速食粉，包含以下重量份的组分：

大米粉200-300、小米粉400-600、鸡肉粉30-50、栀子1-3、川黄连2-5、黄芩18-22、金银花18-22、蒲公英18-22、白花蛇舌草18-22、萹蓄18-22、灯心草18-22、泽泻8-12、砂仁8-12、麦芽25-35、石榴皮4-6、诃子8-12以及禹余粮8-12。

优选的是，所述的防治小儿热泄泻的速食粉中，包含以下重量份的组分：

大米粉260、小米粉500、鸡肉粉40、栀子2、川黄连3、黄芩20、金银花20、蒲公英20、白花蛇舌草20、萹蓄20、灯心草20、泽泻10、砂仁10、麦芽30、石榴皮5、诃子10以及禹余粮10。

一种防治小儿热泄泻的速食粉的制备方法，，包括以下步骤：

步骤一、栀子、川黄连、黄芩、金银花、蒲公英、白花蛇舌草、萹蓄、灯心草、泽泻、砂仁、麦芽、石榴皮、诃子以及禹余粮干燥，粉碎，得到药粉；

步骤二、将药粉与大米粉、小米粉、鸡肉粉混合后进行低温熟化，得到熟化物料；

步骤三、将熟化物料进行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。

优选的是，所述的防治小儿热泄泻的速食粉的制备方法中，步骤二中低温熟化温度为90℃，熟化时间为1-3小时。

本发明至少包括以下有益效果：首先，本发明利用中医五行及辨证理论，清肠解热、化湿止泻。栀子，清热利湿；川黄连，清肠解热、解毒；黄芩，苦、寒、燥湿泄热、解毒；金银花，清热解毒、止泻；蒲公英，清热解毒、利湿；白花蛇舌草，清热解毒、利湿；萹蓄，清下焦湿热、利水；灯心草，利水、清心；泽泻，泄热、利水、渗湿、砂仁，化湿、行气、；麦芽，消食和中；石榴皮，涩肠止泻；诃子，涩肠止泻、下气消胀；禹余粮，涩肠止泻。本发明无副作用，效果显著，治愈率较高。其次，本发明通过将能够有效治疗小儿热泄泻的多种中药与大米粉、小米粉、鸡肉粉混合配制，使所制备的产品，即防治小儿热泄泻的速食粉营养全面均衡，且口感品质优良，可作为保健食品，对小儿热泄泻起到有效的防治作用。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面对本发明做详细说明，以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能够据以实施。

一种防治小儿热泄泻的速食粉，包含以下重量份的组分：

大米粉200-300、小米粉400-600、鸡肉粉30-50、栀子1-3、川黄连2-5、黄芩18-22、金银花18-22、蒲公英18-22、白花蛇舌草18-22、萹蓄18-22、灯心草18-22、泽泻8-12、砂仁8-12、麦芽25-35、石榴皮4-6、诃子8-12以及禹余粮8-12。

以上方案中，栀子，清热利湿；川黄连，清肠解热、解毒；黄芩，苦、寒、燥湿泄热、解毒；金银花，清热解毒、止泻；蒲公英，清热解毒、利湿；白花蛇舌草，清热解毒、利湿；萹蓄，清下焦湿热、利水；灯心草，利水、清心；泽泻，泄热、利水、渗湿、砂仁，化湿、行气、；麦芽，消食和中；石榴皮，涩肠止泻；诃子，涩肠止泻、下气消胀；禹余粮，涩肠止泻。本发明所述的中药组合物无副作用，效果显著，治愈率较高。其次，本发明通过将能够有效治疗小儿热泄泻的多种中药与大米粉、小米粉、鸡肉粉混合配制，使所制备的产品，即防治小儿热泄泻的速食粉营养全面均衡，且口感品质优良，可作为保健食品，对小儿热泄泻起到有效的防治作用。