[发明专利]一种抗氧化茶油提取物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于生物提取技术领域，特别涉及一种抗氧化茶油提取物及其制备方法。

背景技术

山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90％以上，油酸达到80～83％，亚油酸达到7～13％，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

茶油具有五大特性，

1.具有绿色食品性质的食用油脂：茶油又称油茶籽油，楂(cha)油，产自野生树种—油茶(树)，该树生长在崇山峻岭，不需要人工管理(如施肥，喷洒农药)，没有任何污染。

2.易于人体消化吸收：在常用食用油脂中，茶油所含优质脂肪酸最多(达到90.4℅)，饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少，不含难消化的芥酸，根据油脂理论可知，茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。

3.显著的降血脂性能：实践依据：不少于数千万人的生活实践。由于茶油能够清除有害血脂(饱和脂肪酸和胆固醇)，所以它具有清洁血液，降低血液粘度和疏通血管等功效。

4.较强的抗氧化性：茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂，较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性；茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。

5.良好的生物膜流动性：由于茶油具有显著的降血脂性能，所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇，疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态。

而一般山茶油分为食用茶油和外用护肤茶油，食用型茶油一般选用新鲜茶油，老茶油用于护肤效果更好，新茶油碱性的，可食用的碱性对身体好。经过长时间的存放，茶油的酸价增高，变成弱酸性的。人的皮肤本身就是弱酸的，弱酸的化妆品对皮肤好，所以越老的茶油对皮肤越好越容易吸收。一般将压榨过滤好的山茶油密封放置10年以上的被称为老茶油。

目前，已有许多因素被证实与衰老有关，可分为内源因素和外源性因素，其中内源性因素最大的是自由基对身体的伤害，就皮肤而言，外源性衰老最大的因素在于紫外线，外源性老化又被称为“光老化”。在谈论抗衰老时我们常常会从抗氧化、清除自由基开始，自由基是一类非常活跃的活性分子基团(因为绝大部分含有自由的氧原子，所以通常又叫氧自由基)通常是人体代谢的产物。自由基是目前被确定的、最重要的内源性衰老因素，因此，抗衰老在很大程度上，就是抗自由基、抗氧化。如果用于外用护肤，山茶油需要密封10年以上，需要时间比较长，用于外用护肤效果才会更好，即使如此，油状的山茶油用来直接护肤，油腻感不是很容易让人接受。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种抗氧化茶油提取物及其制备方法，所述的制备方法制备得到的茶油提取物具有较强的抗氧化作用，可应用到各种领域中，且较好保存，保存期长。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明提供一种抗氧化茶油提取物的制备方法，包括以下制备步骤：

1)向山茶油中加入强碱的醇溶液，加热，搅拌；

2)再进行超高压处理；

3)再加入山茶油重量的8～12倍体积分数为80～90％的乙醇溶液进行微波提取；

4)结晶，重结晶，干燥即可。

在榨取老茶油的原材料茶籽选用上好的是野生小茶籽，而非近几年种植的嫁接大种茶籽，以确保茶油中护肤成分，达到护肤效果，同时也利于长时间储存且不变质，并且还达到客观的护肤效果。

优选地，本发明所述步骤1)中，所述的强碱的醇溶液中，溶质强碱为氢氧化钠，溶剂醇为乙醇，溶质强碱的浓度为0.6～1.1mol/L。

优选地，本发明所述步骤1)中，加入强碱的醇溶液是山茶油体积的12～18倍。

优选地，本发明所述步骤1)中，加热至75～85℃。

优选地，本发明所述步骤1)中，搅拌20～30min。

优选地，本发明所述步骤2)中，在105～110MPa下超高压处理15～30s。

优选地，本发明所述步骤3)中，在150～250W下微波提取12～18min。

优选地，本发明所述步骤4)中，结晶时所用的溶剂为乙酸乙酯。

本发明还提供本发明所述的抗氧化茶油提取物的制备方法制备得到的抗氧化茶油提取物。

本发明的有益效果在于：