[发明专利]一种控制烹饪设备的方法及装置在审

专利信息
申请号: 201710377567.4 申请日: 2017-05-25
公开(公告)号: CN108931940A 公开(公告)日: 2018-12-04
发明(设计)人: 区国安;李信合;何毅东;陈奕荣 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: G05B19/042 分类号: G05B19/042;A47J27/00
代理公司: 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 代理人: 沈寒酉;张颖玲
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪设备 烹饪 反馈信息 烹饪食物 备选 参数调整策略 工作参数 反馈 预设 提示
【权利要求书】:

1.一种控制烹饪设备的方法,其特征在于,所述方法包括:

烹饪设备在烹饪结束后,提示针对烹饪食物的反馈备选项;所述反馈备选项用于表征烹饪食物的口感状态;

所述烹饪设备接收针对所述反馈备选项的反馈信息,并根据反馈信息按照预设的参数调整策略对所述烹饪设备的下一次烹饪工作参数进行调整。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述提示针对烹饪食物的反馈备选项,包括:

所述烹饪设备将反馈备选项在自身的显示面板中进行显示,并监控针对所述反馈备选项的操作指令;

或者,所述烹饪设备将所述反馈备选项发送至关联终端,并监控所述关联终端针对所述反馈备选项所发送的反馈信息。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据反馈信息按照预设的参数调整策略对所述烹饪设备的下一次烹饪工作参数进行调整,具体包括:

当所述反馈信息表征烹饪食物口感偏软时,所述烹饪设备判定烹饪过程中食材的吸水时间是否大于预设的第一时间阈值;

当所述吸水时间小于或等于所述第一时间阈值时,保持所述吸水时间不变;

当所述吸水时间大于所述第一时间阈值时,将所述吸水时间减少预设的第一时间长度,得到调整后的吸水时间;

所述烹饪设备判断沸腾阶段的调功比是否大于预设的第一调功比阈值;

当所述沸腾阶段的调功比大于或等于所述第一调功比阈值时,保持所述沸腾阶段的调功比不变;

当所述沸腾阶段的调功比小于所述第一调功比阈值时,将所述沸腾阶段的调功比增加预设的第一调功比调整值,得到调整后的沸腾阶段的调功比。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述第一时间阈值为3至5分钟;所述第一时间长度为60至120秒;所述第一调功比阈值为至所述第一调功比调整值为至

5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据反馈信息按照预设的参数调整策略对所述烹饪设备的下一次烹饪工作参数进行调整,具体包括:

当所述反馈信息表征烹饪食物口感偏硬时,所述烹饪设备判定烹饪过程中食材的吸水时间是否大于预设的第二时间阈值;

当所述吸水时间大于或等于所述第二时间阈值时,保持所述吸水时间不变;

当所述吸水时间小于所述第二时间阈值时,将所述吸水时间增加预设的第二时间长度,得到调整后的吸水时间;

所述烹饪设备判断沸腾阶段的调功比是否大于预设的第二调功比阈值;

当所述沸腾阶段的调功比小于或等于所述第二调功比阈值时,保持所述沸腾阶段的调功比不变;

当所述沸腾阶段的调功比大于所述第二调功比阈值时,将所述沸腾阶段的调功比减少预设的第二调功比调整值,得到调整后的沸腾阶段的调功比。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述第二时间阈值为15至20分钟;所述第二时间长度为60至120秒;所述第二调功比阈值为至所述第一调功比调整值为至

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据反馈信息按照预设的参数调整策略对所述烹饪设备的下一次烹饪工作参数进行调整,具体包括:

当所述反馈信息表征烹饪食物口感适中或所述反馈信息表征不对烹饪食物口感进行评价时,保持所述烹饪设备的烹饪工作参数不变。

8.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:

当所述烹饪设备没有接收到针对所述反馈备选项的反馈信息时,对所述反馈信息进行监测。

9.一种控制装置,其特征在于,所述装置应用于烹饪设备中,所述装置包括:提示模块、接收模块和调整模块;其中,

所述提示模块,用于所述烹饪设备在烹饪结束后,提示针对烹饪食物的反馈备选项;所述反馈备选项用于表征烹饪食物的口感状态;

所述接收模块,用于接收针对所述反馈备选项的反馈信息;

所述调整模块,用于根据反馈信息按照预设的参数调整策略对所述烹饪设备的下一次烹饪工作参数进行调整。

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