[发明专利]可恒定刺穿压力的容器结构、制备方法及其冲泡方法

权利要求书

1.一种可恒定刺穿压力的容器结构，其特征在于，包括杯体、设置在所述杯体的上开口的上密封件、设置在所述杯体的底部开口的刺破导流板、设置在所述刺破导流板上方的过滤组件、设置在所述过滤组件上方的萃取腔和设置在所述刺破导流板和过滤组件之间的下密封件，所述过滤组件上设有滤水孔；

其中，所述刺破导流板包括设置在所述刺破导流板上表面的刺破端和设置在所述刺破导流板内连通所述刺破导流板上表面和所述杯体底端的出水口的导流通道，所述刺破端呈阶梯状设置，通过所述刺破端与所述刺破导流板上表面通过高低差形成的棱边达到刺破的目的。

2.根据权利要求1所述的可恒定刺穿压力的容器结构，其特征在于，所述过滤组件包括设置在所述下密封件上方的支撑架和设置在所述支撑架上的过滤结构。

3.根据权利要求2所述的可恒定刺穿压力的容器结构，其特征在于，所述支撑架靠近所述下密封件一端设有凹槽，所述下密封件设置在所述凹槽内，所述滤水孔设置在所述凹槽上方，所述过滤结构设置在所述滤水孔上。

4.根据权利要求1或3所述的可恒定刺穿压力的容器结构，其特征在于，所述杯体靠近上密封件一端还设有分水整流件，所述分水整流件上均匀设有进水孔，所述进水孔孔径大于所述滤水孔的孔径。

5.根据权利要求1～4任意一项所述的可恒定刺穿压力的容器结构的制备方法，其特征在于，制备步骤如下：

S1：将刺破导流板通过超声焊快速焊接在杯体底部；

S2：将下密封件通过双压纹焊，快速焊接在刺破导流板的上表面和杯壁上；

S3：将支撑架的边沿通过压纹焊，环绕着下密封件快速焊接在杯壁上；

S4：将过滤结构通过压纹焊快速焊接在支撑架上表面，遮住滤水孔；

S5：向杯体内萃取腔填充咖啡粉；

S6：将分水整流件通过压纹焊快速焊接在杯壁上沿；

S7：将上密封件用压纹焊快速焊接在杯体上开口。

6.根据权利要求5所述的可恒定刺穿压力的容器结构的制备方法，其特征在于，压纹焊与双压纹焊的焊接温度在180～300度。

7.一种可恒定刺穿压力的容器结构的冲泡方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1：萃取针刺破上密封件后注水，水温根据冲泡不同的饮品可以进行预设，水流从萃取针流至分水整流件；

S2：水流通过在分水整流件上均匀设置的进水口，均匀流向萃取腔对饮品原料进行萃取，然后通过过滤结构将萃取液体和未萃取完全的饮品原料分离，从设置在支撑架上的滤水孔流入支撑架下端的凹槽，给下密封件施加压力；

S3：随着注水量的增加，下密封件受到的压力增加，直至达到破裂临界点，下密封件通过设置在刺破导流板上的刺破口上的刺破端撕裂，萃取液体从设置在刺破口中的出水口流出，完成萃取。

8.根据权利要求7所述的可恒定刺穿压力的容器结构的冲泡方法，其特征在于，进水孔的孔径要大于滤水孔的孔径，将滤水孔与进水孔的孔径比进行调整，从而改变萃取腔内萃取饮品的压力。

9.根据权利要求7所述的可恒定刺穿压力的容器结构的冲泡方法，其特征在于，通过控制刺破端与刺破导流板上表面通过高低差形成的棱边之间所成的角度，控制破膜临界值，可以根据饮品种类调整不同的破膜临界值。