[发明专利]一种削皮机有效

专利信息
申请号: 201710349667.6 申请日: 2017-05-17
公开(公告)号: CN107156872B 公开(公告)日: 2021-05-11
发明(设计)人: 张超;王宇滨;李武;马越;赵晓燕 申请(专利权)人: 北京市农林科学院
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00
代理公司: 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 代理人: 陶敏;黄健
地址: 100097*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 削皮
【权利要求书】:

1.一种削皮机,其特征在于,包括机壳和分别设置在所述机壳上的旋转座、固定部、削皮部和驱动部,

所述旋转座能够相对所述机壳旋转,

所述固定部具有固定件并且能够相对所述机壳上下运动,所述固定件与所述旋转座相对设置,

所述削皮部具有刀件并且能够相对所述机壳上下运动,所述刀件设置在所述旋转座与所述固定件之间,

所述驱动部能够驱动所述固定部,并且能够同时驱动所述旋转座和所述削皮部;

驱动部用于驱动固定部上下运动,并且同时驱动旋转座旋转以及削皮部上下运动;

所述刀件包括:

连接件;

刀头组件,固定在所述连接件上并且具有两个方向的刀刃,所述两个方向的刀刃分别用于在果蔬顺时针旋转和逆时针旋转时对果蔬进行削皮,在果蔬顺时针旋转时,可以采用逆时针方向的刀刃进行削皮,在果蔬逆时针旋转时,可以采用顺时针方向的刀刃进行削皮;

所述固定件为吸盘,所述吸盘与真空系统连接,所述真空系统能够提供负压以使所述吸盘吸附果蔬;

所述刀头组件包括两个固定件和两个刀头,两个所述固定件铰接在所述连接件上,两个所述刀头分别固定在两个所述固定件上并且分别具有所述两个方向的刀刃,所述刀刃通过弹力贴合果蔬表面;每个所述刀头均通过L型固定架固定在对应的固定件上,其中,所述L型固定架的一侧固定在所述固定架上,所述刀头滑设在所述L型固定架的另一侧,以改变所述刀头的刀刃宽度;

或者,所述刀头组件包括固定件、限位部和刀头,所述固定件与所述连接件连接,所述限位部固定在所述固定件的末端并且用于对果蔬进行限位,所述刀头滑设在所述固定部上并且具有所述两个方向的刀刃。

2.根据权利要求1所述的削皮机,其特征在于,所述驱动部包括用于驱动所述固定部的手动驱动装置和用于同时驱动所述旋转座和所述削皮部的电动驱动装置。

3.根据权利要求1所述的削皮机,其特征在于,所述驱动部包括电动驱动装置和用于对所述电动驱动装置进行控制的控制装置,所述控制装置具有第一控制键和第二控制键,

在触动所述第一控制键时,所述电动驱动装置驱动所述固定部,

在触动所述第二控制键时,所述电动驱动装置同时驱动所述旋转座和所述削皮部。

4.根据权利要求1所述的削皮机,其特征在于,所述刀头组件包括两个以上刀头,两个以上刀头分布在所述连接件的周向上,每一所述刀头能够沿所述连接件的周向旋转并且能够相对所述连接件固定,所述刀头组件中的两个刀头分别具有所述两个方向的刀刃。

5.根据权利要求1至4任一所述的削皮机,其特征在于,所述固定部包括第一传动臂、固定臂和所述固定件,所述第一传动臂的下端插设在所述机壳中,所述驱动部能够驱动所述第一传动臂上下运动,所述固定臂的一端固定在所述第一传动臂的上端,所述固定件固定在所述固定臂的另一端。

6.根据权利要求1至4任一所述的削皮机,其特征在于,所述削皮部包括第二传动臂、连接臂和所述刀件,所述第二传动臂设置在所述机壳内部,所述驱动部能够驱动所述第二传动臂上下运动,所述连接臂的一端固定在所述第二传动臂上,所述刀件固定在所述连接臂的另一端。

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