[发明专利]一种减肥瘦身的营养餐粉在审

专利信息
申请号: 201710333839.0 申请日: 2017-05-12
公开(公告)号: CN106962944A 公开(公告)日: 2017-07-21
发明(设计)人: 张标 申请(专利权)人: 上海诺鼎生物科技有限公司
主分类号: A23L33/185 分类号: A23L33/185;A23L33/125;A23L33/17;A23L33/21;A23L33/175;A23L33/10;A23L33/18
代理公司: 济南泉城专利商标事务所37218 代理人: 李桂存
地址: 201700 上海市青浦区徐*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 减肥 瘦身 营养
【权利要求书】:

1.一种减肥瘦身的营养餐粉,其特征在于,是由以下重量份的原料制成的:大豆分离蛋白30-50份、大蒜多糖固体分散体15-25份、菊粉5-10份、燕麦纤维粉20-30份、L-精氨酸10-20份、超微粉组合物5-9份、牛磺酸0.1-0.3份、果糖0.2-0.4份、玉米肽3-5份。

2.根据权利要求1所述的营养餐粉,其特征在于,是由以下重量份的原料制成的:大豆分离蛋白40份、大蒜多糖固体分散体20份、菊粉8份、燕麦纤维粉25份、L-精氨酸15份、超微粉组合物7份、牛磺酸0.2份、果糖0.3份、玉米肽4份。

3.根据权利要求1或2所述的营养餐粉,其特征在于,所述超微粉组合物是由乌梅、薤白、炒槐米、玉米须按照1:0.1-0.3:0.4-0.6:0.2-0.4的重量比制得的。

4.根据权利要求3所述的营养餐粉,其特征在于,所述超微粉组合物是将乌梅、薤白、炒槐米和玉米须分别超微粉碎,过700-800目筛后混合均匀,得超微粉组合物。

5.根据权利要求1或2所述的营养餐粉,其特征在于,所述大蒜多糖固体分散体是由大蒜多糖和水解胶原蛋白通过如下方法制备得到的;将大蒜多糖和水解胶原蛋白搅拌下溶于水中,在空气流速0.8m/min、压力0.5MPa、进风口温度170℃条件下进行喷雾干燥至含水量≤5.0%,得大蒜多糖固体分散体。

6.根据权利要求5所述的营养餐粉,其特征在于,所述大蒜多糖固体分散体是由大蒜多糖和水解胶原蛋白按照1:8的重量比制得的;所述水的重量为大蒜多糖和水解胶原蛋白总重量的两倍。

7.根据权利要求6所述的营养餐粉,其特征在于,所述水解胶原蛋白的分子量为7000-9000。

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