[发明专利]一种豆干压榨装置

说明书

技术领域

本发明涉及豆干加工设备，尤其涉及一种豆干压榨装置。

背景技术

豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，因豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，具有咸香爽口，硬中带韧，久放不坏等特点，深受中国人民的喜爱。

传统的豆干制作工艺是选取优质的豆腐脑，将豆腐脑放在铺满格板的包布上，然后一层布一层豆腐脑的叠加，并施加适当的压力，将豆腐脑中的水分挤出，压制成豆干。传统的豆干制作工艺通过人工加压，生产效率低，耗费人力；并且，挤出的水分随处排放，对生产加工环境也有负面影响。

为解决现有豆干压榨装置生产效率低，占用人力资源较大的问题。中国专利号为CN201410777162.6的气动压榨豆干装置所公开的豆干压榨装置使用机械压榨的方式，大大提高了生产效率，但因压榨豆腐脑的压榨桶体积较大，不便于将压制好的豆干取出；并且也没有解决水分随处排放的问题。为此，有必要设计一个便于将豆干取出的和集中排水的压榨装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种豆干压榨装置，该豆干压榨装置不仅提高了豆干的压榨效率，还便于将压榨桶里的豆干取出和使压榨出的水分不会随意排放。

为达到上述目的，本发明的基础技术方案是：一种豆干压榨装置，包括压榨桶、气缸和滑杆，压榨桶包括桶底和桶壁，桶壁上开有多个小孔，气缸固定连接有压榨头，压榨头滑动连接在滑杆上，压榨桶的桶底和桶壁之间通过可拆卸方式连接，桶壁收缩变短，桶底上设有拉出装置，通过拉出装置将桶底从桶壁内部拉出，从而取出豆干，在压榨桶下端设有集水槽；小孔位于压榨桶内侧壁的一端设有滤布，小孔另一端套有气球；滑杆的顶端滑动连接有挡板，滑杆的低端滑动连接有横杆，横杆和挡板之间连接有连杆。

本技术方案是这样实现的：启动气缸，使压榨头从压榨桶的开口处向下压榨事先放好的豆腐脑。豆腐脑在压榨过程中，豆腐脑中的水分通过小孔流入到气球中，同时因豆腐脑中的水分的流出，豆腐脑逐渐下沉，体积变小，而气球装水后，重量不断变大，加快了压榨桶上部的下沉。当压榨完成后，压榨头沿滑杆上移，通过人工拉动拉出装置将桶底连同豆干拉出。压榨头上移过程中会碰到挡板，推动挡板沿滑杆上移，挡板通过连杆带动横杆沿滑杆向上移动，当横杆碰触到装有水的气球时，将气球的底部上抬，使气球中的水从小孔经过滤布流入到压榨桶内，最终流入到压榨桶下端的集水槽中进行收集。

采用上述技术方案时，当压榨头压榨豆腐脑时，豆腐脑中的水分会通过小孔中的滤布流入到气球中，气球将挤出的水分收集储存起来，防止水随处排放污染环境，同时，气球中的水不断增多，气球的重量不断加大，能够加速压榨桶下移收缩，减小压榨桶的长度，方便豆干的后续取出。小孔端部设置的滤布可以使水分顺利的通过小孔，而不会使豆腐从小孔中挤出，从而不会使小孔堵住，也不会造成豆腐原料的流失。当横杆将气球抬升时，气球内的水由小孔经滤布回流至压榨桶内，从而能够对滤布进行冲洗，防止滤布上残留的豆渣将滤布堵塞，保证后续豆干压榨工作顺利进行。压榨桶下端的集水槽用来集中收集排放的水，以保护生产环境。

进一步，压榨桶设有开口，压榨桶呈锥形，压榨桶设有开口的一端为大端，另一端为小段，桶壁包括由上至下依次分布的第一部分、第二部分和第三部分。将压榨桶的直径设计成上大下小，并将压榨桶分为三个部分，便于压榨桶在压榨过程中收缩。压榨桶开口的一端的直径最大，便于压榨头压榨，可以使豆腐得以充分压榨，提高压榨效率。

进一步，拉出装置包括绳子，绳子连接在桶底。绳子占用空间小，不会占用过大的空间，同时便于操作人员操作。

进一步，开口的边沿转动连接有滑轮。滑轮可以便于绳子的移动，节省人力。

进一步，横杆一端与气球下部接触，横杆与气球接触的一端表面光滑。光滑的横杆能够减少与气球的摩擦，从而减少横杆对气球的磨损，利于气球的长期使用。

进一步，滤布为纱布。纱布的透水性较好，且价格低廉。

进一步，集水槽呈下大上小的锥形。如此，集水槽的重心位于底部，能够均匀分散压榨桶对其产生的压力，保持压榨桶的稳定。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

图1为豆杆压榨装置结构示意图。

具体实施方式