[发明专利]一种孕妇儿童专用调和油及其制作方法在审
| 申请号： | 201710281337.8 | 申请日： | 2017-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN107006620A | 公开（公告）日： | 2017-08-04 |
| 发明（设计）人： | 林树真;林树红;谢洁梅 | 申请（专利权）人： | 广州市金妮宝食用油有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510000 广东省广州市南沙*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 孕妇 儿童 专用 调和 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种孕妇儿童专用调和油，其特征在于，所述调和油由下列质量配比的原料制成：红花籽油15-35％，玉米油10-25％，紫苏油10-30％，美藤果油10-20％，葵花籽油15-25％，水解植物蛋白1-2％，原花青素3-6％，花生四烯酸3-8％；所述成品调和油中亚油酸含量约为65-75％，α-亚麻酸的含量约为20-25％，油酸含量约为5-15％。
2.根据权利要求1所述的孕妇儿童专用调和油，其特征在于，所述调和油由下列质量配比的原料制成：红花籽油20％，玉米油15％，紫苏油20％，美藤果油15％，葵花籽油20％，水解植物蛋白1％，原花青素4％，花生四烯酸5％。
3.根据权利要求1所述的孕妇儿童专用调和油，其特征在于，所述水解植物蛋白为大豆水解蛋白或玉米水解蛋白。
4.根据权利要求1-3任一项所述孕妇儿童专用调和油的制备方法，其特征在于，具体步骤为：按比例将各种植物油以及水解植物蛋白、原花青素、花生四烯酸加入调和罐内，在真空状态下，维持30℃-40℃并慢速搅拌30min，然后过滤、充氮灌装即得植物调和油成品。
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