[发明专利]一种从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法

权利要求书

1.一种从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)发酵：将乳酸菌与新鲜银杏叶按质量比1:1000～10000的比例混匀，装在密封袋中、缺氧条件、自然环境温度下发酵20天以上；在进行提取前3～5天，加入银杏叶质量的2％～6％的活性干酵母，继续密封发酵；

(2)水提：取出发酵后的银杏叶，按物料比1:5～12的比例加入水，70～95℃提取0.5～3h，过滤，得提取液和银杏叶渣，提取液用于银杏叶多糖的提取，银杏叶渣用于银杏叶黄酮的提取；

(3)上述提取液，用乙醇溶液提取1～3次，每次提取时间6～24h，提取后离心分离，得上清液和沉淀，沉淀即为银杏叶多糖；

(4)调整上述上清液的乙醇浓度至50％～70％，与银杏叶渣按重量比5～12:1的比例混合，60～85℃回流提取2～6h，过滤，滤液为银杏叶黄酮粗提取物；

(5)银杏叶黄酮粗提取物回收乙醇后，陶瓷膜过滤，透过液采用0.5～2BV/h流速通过大孔吸附树脂lx-5，用55％～75％乙醇溶液洗脱，洗脱液以0.2～0.6BV/h流速直接通过大孔树脂lxd-200或D301，收集流出液，浓缩，回收乙醇，喷雾干燥，得银杏叶黄酮；

所述步骤(3)中，先将提取液浓缩至原体积的1/12～1/5，再加入1～5倍体积的95％乙醇溶液，室温下提取6～24h。

2.根据权利要求1所述的从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，其特征在于所述步骤(1)中，乳酸菌与新鲜银杏叶的质量比为1:1000或1:5000。

3.根据权利要求1所述的从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，其特征在于步骤如下：

乳酸菌与鲜银杏叶按质量比1:1000混匀，装在密封袋中，自然环境温度发酵保藏90天；解开密封袋，加入银杏叶质量的4％的活性干酵母，封口3天取出；按物料比1:8加入无离子水，70℃提取3h，过滤；提取液浓缩8倍，用4倍体积的95％的乙醇室温下提取20h，离心分离，醇沉2次，沉淀烘干，得银杏叶多糖；

上清液调整至乙醇浓度65％，与银杏叶渣按10:1混合，75℃回流提取2.5h，过滤，得到银杏叶黄酮粗提取物；回收乙醇，陶瓷膜过滤，透过液采用2BV/h流速通过大孔吸附树脂lx-5，用60％乙醇洗脱，洗脱液以0.3BV/h流速直接通过大孔吸附树脂lxd-200，收集流出液，浓缩，回收乙醇，喷雾干燥，得银杏叶黄酮。

4.根据权利要求1所述的从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，其特征在于步骤如下：

乳酸菌与鲜银杏叶按质量比1:5000混匀，装在密封袋中，自然环境温度发酵保藏40天；解开密封袋，加入银杏叶质量的2.5％的活性干酵母，封口5天取出；按物料比的1:5加入无离子水，80℃提取2h，过滤；提取液浓缩5倍，用2倍体积的95％的乙醇室温下提取24h，离心分离，醇沉3次，沉淀烘干得到银杏叶多糖；

上清液调整至乙醇浓度55％，与银杏叶渣按5:1混合，80℃回流提取4h，过滤，得到银杏叶黄酮粗提取物；回收乙醇，陶瓷膜过滤，透过液采用0.5BV/h流速通过大孔吸附树脂lx-5，用70％乙醇洗脱，洗脱液以0.6BV/h流速直接通过大孔吸附树脂lxd-200，收集流出液，浓缩，回收乙醇，喷雾干燥，得银杏叶黄酮。

5.根据权利要求1所述的从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，其特征在于步骤如下：

乳酸菌与鲜银杏叶按质量比1:10000混匀，装在密封袋中，自然环境温度发酵保藏21天；解开密封袋，加入银杏叶质量的5.4％的活性干酵母，封口3天取出；按物料比的1:12加入无离子水，90℃提取1.5h，过滤；提取液浓缩10倍，用5倍体积的95％的乙醇室温下提取10h，离心分离，醇沉1次，沉淀烘干得到银杏叶多糖；

上清液调整至乙醇浓度70％，与银杏叶渣按12:1混合，60℃回流提取2h，过滤，得到银杏叶黄酮粗提取物；回收乙醇，陶瓷膜过滤，透过液采用1BV/h流速通过大孔吸附树脂lx-5，用75％乙醇洗脱，洗脱液以0.2BV/h流速直接通过大孔吸附树脂D301，收集流出液，浓缩，回收乙醇，喷雾干燥，得银杏叶黄酮。

6.根据权利要求1所述的从银杏叶中同时提取银杏叶多糖和银杏叶黄酮的方法，其特征在于步骤如下：

乳酸菌与鲜银杏叶按质量比1:6000混匀，装在密封袋中，自然环境温度发酵保藏52天；解开密封袋，加入银杏叶质量的2％的活性干酵母，封口4天取出；按物料比的1:10加入无离子水，70℃提取3h，过滤；提取液浓缩9倍，用3倍体积的95％的乙醇室温下提取6h，离心分离，醇沉3次，沉淀烘干得到银杏叶多糖；

上清液调整至乙醇浓度50％，与银杏叶渣按8:1混合，70℃回流提取3h，过滤，得到银杏叶黄酮粗提取物；回收乙醇，陶瓷膜过滤，透过液采用1.2BV/h流速通过大孔吸附树脂lx-5，用68％乙醇洗脱，洗脱液以0.6BV/h流速直接通过大孔吸附树脂D301，收集流出液，浓缩，回收乙醇，喷雾干燥，得银杏叶黄酮。